Braciole di carne alla crotonese

Name: Braciole di carne alla crotonese
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 500 gr di carne trita di vitello e maiale; 2 uova; pane casereccio fresco grattugiato; formaggio grattugiato; prezzemelo tritato; uova sode; salame casereccio; provola grattugiata; olio di semi di arachidi

Portata principale

facile

50 min

Una ricetta semplici, veloci e molto gustose.

Ingredienti

500 gr di carne trita di vitello e maiale
2 uova
pane casereccio fresco grattugiato
formaggio grattugiato
prezzemelo tritato

per renderle ancora più gustose :

uova sode
salame casereccio
provola grattugiata

per friggere:

olio di semi di arachidi