La torta monterossina (a modo mio) e carlo
Portata principale media 30 min 25 min
Ingredienti: Pasta frolla secondo Knam 75 gr di zucchero 75 gr di burro 150 gr di farina 00 un pizzico di sale 1 uovo piccolo 3 gr di lievito un punta di...
Pasto
12708 ricette
Maritozzi con la panna
Altro facile 50 min 1160 kcal
Ingredienti: 120 gr. di latte 100 gr zucchero 500 gr. farina manitoba 100 gr. di olio di semi mais 2 uova una bustina lievito di birra una bustina di vanillina...
Zucchine e salsiccia
Portata principale facile 30 min 176 kcal
Ingredienti: Cipolla Salsiccia pomodori Zucchine 1 dado vegetale salvia alloro sale&pepe vino rosso olio extra vergine di oliva
Pancetta con roselline di sfoglia e un'idea per un piccolo antipasto
Antipasto facile 15 min 25 min
Ingredienti: 3 confezioni di pasta sfoglia stesa rettangolare pancetta arrotolata galbanino
Coccoli o ... pasta cresciuta fritta
Stuzzicherie facile 30 min 914 kcal
Ingredienti: 1 kg di farina manitoba 7 g di lievito di birra 1 cucchiaio di sale 1 cucchiaino di zucchero 800 ml di acqua 2 cucchiaini di olio Olio per friggere
Cous cous con pollo e verdure
Portata principale media 1 ora 20 min
Ingredienti: Ingredienti per 3/4 persone: 175 gr di COUS COUS 350 gr di PETTO di POLLO (o TACCHINO) 1 MELANZANA piccola 2 ZUCCHINE SCURE 1 PEPERONE ROSSO 1...
Quiche di zucchine
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 5 zucchine 2 uova 2 cucchiai di latte 1 rotolo di pasta sfoglia 1 spicchio d'aglio olio, sale
Biscotti olio e limone
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 200 g di farina di riso 50 g di fecola di patate 60 g di zucchero di canna 4 cucchiai di olio extravergine di oliva buccia grattata e succo di 1...
Ragù di prosciutto
Portata principale facile 35 min 960 kcal
Ingredienti: 50 g di burro e un pò di olio trito di cipolla tropea e aglio sedano carota 300 g di prosciutto crudo 700 g di passata di pomodoro fresco 1...
Torta divina
Dessert media 25 min
Ingredienti: 1 pacco di pavesini 4 cucchiai nescafè 4 cucchiai cacao dolce 1/2 litro di panna 300 gr di zucchero 6 uova
Crocchette di melanzane e patate
Antipasto facile 45 min 584 kcal
Ingredienti: 1 Kg di Melanzane violette 1 Kg di Patate novelle 10 foglie di Menta fresca 1 spicchio di Aglio 1 Uovo intero 5 cucchiai di Formaggio grattugiato...
Girelle salate
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia pronta rettangolare qualche fetta di pancetta arrotolata qualche cucchiaio di Philadelphia 1 cucchiaio di parmigiano 1...
Gelato alle ciliegie
Dessert facile 35 min 375 kcal
Ingredienti: 500 gr di ciliegie denocciolate 200 gr di zucchero 200 gr di latte intero 200 gr di panna fresca 1 cucchiaio di succo di limone bacca di vaniglia
Seppioline ripiene in umido
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 500 g di seppioline pulite Per il ripieno: 1 uovo 4 fette di pancarré 100 g di parmigiano grattugiato 1 acciuga sotto sale 1 spicchio d?aglio...
Biscotti integrali al caffè
Stuzzicherie facile 40 min 777 kcal
Ingredienti: 400 g farina integrale 80 g olio 80 g zucchero 1 uovo 2 tuorli caffè liquido 1 pizzico di sale gocce di cioccolato
Farinata con asparagi e prezzemolo
Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: Farina di ceci, 150 gr Acqua tiepida, 1/2 litro Asparagi verdi, 200 gr Scalogno, 1 Prezzemolo, 1 cucchiaio Olio extravergine di oliva 5 cucchiai...
Bignè di patate e formaggio
Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: un cucchiaio di farina, 800 g. di patate, 5 uova, 50 g. di burro, pepe, sale, 50 g. di parmigiano grattugiato, noce moscata, olio per friggere.
Baccalà sotto il pesto
Antipasto facile 35 min 3 kcal
Ingredienti: 1 filetto di baccalà ammollato, circa 600 gr, olio per friggere, farina, olio extravergine, aceto, aglio, peperoncino.
Avocado e salmone affumicato
Antipasto facile 25 min 381 kcal
Ingredienti: 1 piccolo avocado 80 gr salmone affumicato 1 limone 3 cucchiai di olio evo Insalata per guarnire sale pepe
Bignè salati
Antipasto media 2 ore 15 min
Ingredienti: per l'impasto 250 gr di farina 00 250 gr di manitoba 270 ml di acqua naturale (37°) lievito di birra (io ho utilizzato il MastroFornaio) 3...
Polpo con fagioli cannellini
Portata principale facile 25 min 1 ora
Ingredienti: 1 polpo (non troppo grande) 1/2 cipolla grani di pepe nero aceto di vino bianco fagioli cannellini aglio pomodorini prezzemolo olio sale pepe
Gramigna con surimi e tonno
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 500 g di gramigna 200 g di surimi 1 scatoletta di tonno sott'olio sgocciolato 3 cipollotti 1 barattolo di polpa di pomodoro sale peperoncino olio...
Pappardelle con sugo di salsiccia piccante e pomodori ciliegino
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 200 g di pappardelle fresche all'uovo 100 g di salsiccia piccante una dozzina di pomodori ciliegino 1/2 bicchiere di vino bianco sale prezzemolo...
Tenerume di cappero
Portata principale facile 40 min 140 kcal
Ingredienti: 200 g di cime di capperi 2 patate 1 cipolla bianca 10 olive nere olio extravergine di oliva aceto e sale