Petitchef

Coccoli o ... pasta cresciuta fritta

Stuzzicherie
4 porzioni
20 min
10 min
facile
914 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 0.98 (0.24€/Porzioni)

Preparazione

  • Sciogliete il lievito con lo zucchero in poca acqua poi versatelo nella ciotola dell'impastatrice con la farina e avviate.
  • Aggiugete l'acqua un po alla volta e continuate a impastare aggiugendo poi il sale einfine l'olio.
  • Aumentate leggermente la velocità e impastate ancora finchè otterrete un impasto liscio, morbido ma con una propria consistenza.
  • Mettetelo in una ampia ciotola e copritelo con un foglio di pellicola. Lasciatelo riposare almeno 10 ore.
  • Portate l'olio o lo strutto a temperatura e friggete i coccoli aiutandovi a porzionarli con un piccolo dosatore da gelato o due cucchiai bagnati.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 914Kcal
  • Carboidrati: 174.9g
  • Lipidi: 7.1g
  • Grassi saturi: 1g
  • Proteine: 30.1g
  • Fibre: 10g
  • Zucchero: 5.9g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 26
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (462g)
Vegano
Vegetariano
Senza lattosio
Senza uova
Senza frutta a guscio


Domande:




Commenti dei membri:

05/10/2013

Votre commentaire: buonissimi!!!!!

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