Biscotti integrali al caffè

Ingredienti

• 400 g farina integrale
• 80 g olio
• 80 g zucchero
• 1 uovo
• 2 tuorli
• caffè liquido
• 1 pizzico di sale
• gocce di cioccolato

Preparazione

• Lavorare insieme tutti gli ingredienti ad eccezione del caffè, in quanto andrà aggiunto per rendere l'impasto morbido e della consistenza giusta per poter stendere una sfoglia.
• Far riposare l'impasto in frigo per 30 minuti e poi stendere una sfoglia di 0, 5 cm e ritagliare i biscotti con l'aiuto delle formine.
• Cuocere in forno a 180° per 10-15 minutI.

Domande

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