Petitchef

Muffins con yogurt alla banana

Altro
6 porzioni
15 min
20 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
230 g di farina 00

200 g di zucchero

150 g di burro

2 vasetti di yogurt alla banana


70 gr di latte

1 bustina di lievito

Preparazione

  • Sbattere con le fruste elettriche lo zucchero e le uova. Aggiungere la farina. Sciogliere il burro e aggiungerlo al composto. Continuare a sbattere con le fruste elettriche.
  • Unire lo yogurt, il latte e il lievito, amalgamare il tutto sempre con le fruste.
  • Riempire a 3/4 i pirottini. Mettere in forno caldo ventilato a 180°.
  • Quando la superficie si sarà dorata, fate la prova a infilare uno spaghetto nei muffins, se uscirà asciutto sono pronti.

Foto

MUFFINS CON YOGURT ALLA BANANA, foto 1
MUFFINS CON YOGURT ALLA BANANA, foto 2

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