Crescente al gorgonzola delle sorelle simili Altromedia50 min Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 8 Ingredienti: (trovate le mie modifiche in parentesi) 500 g di farina 00 200 g di gorgonzola dolce (100 + 100 di philadelphia home-made) 30 g lievito di birra 150 g circa di acqua (180 gr) 50 g strutto (omesso) 50 g di burro (100 gr) 8 g sale
