Polpette di lenticchie fritte

Name: Polpette di lenticchie fritte
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: 300gr lenticchie (già lessate); 150gr formaggio (parmiggiano, pecorino, gruyere, gouda... a piacere insomma!); farina qb per legare; sale e pepe qb; timo, maggiorana; 2 uova; olio per friggere; pangrattato qb

Antipasto

facile

30 min

Ingredienti

300gr lenticchie (già lessate)
150gr formaggio (parmiggiano, pecorino, gruyere, gouda... a piacere insomma!)
farina qb per legare
sale e pepe qb
timo, maggiorana
2 uova
olio per friggere
pangrattato qb