Eventi e stagioni

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Ricetta Verdure speziate

Verdure speziate

Contorni facile 30 min 15 min
Ingredienti: verdure a piacere zenzero 1 pezzetto aglio 1 spicchio uvetta 1 cucchiaio curry q.b. latte q.b. sale q.b.

Platano alla portoricana

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2-3 platani grandi e non maturi Olio di semi per friggere Sale
Ricetta Muffins alla ricotta e uvetta

Muffins alla ricotta e uvetta

Dessert facile 45 min 488 kcal
Ingredienti: 1 uovo 150 g di ricotta 70 g di burro 50 g di latte 120 g di farina 00 100 g di uvetta mezza bustina di lievito per dolci una bustina di vanillina...
Ricetta Cioccolatini raffaello al cocco e al pistacchio

Cioccolatini raffaello al cocco e al pistacchio

Dessert facile 15 min 15 min
Ingredienti: Per il guscio esterno: 8 wafer alla vaniglia 50 g cioccolato bianco 8 mandorle pelate Per la crema alla vaniglia: 100 g di cioccolato bianco 50 g...
Ricetta Dessert di savoiardi e crema di yogurt.

Dessert di savoiardi e crema di yogurt.

Dessert facile 35 min 277 kcal
Ingredienti: 10 savoiardi 400 g di yogurt bianco magro 120 ml di panna fresca 2 cucchiai di zucchero a velo vanigliato 180 g di fragole 1 cucchiaio di zucchero...
Ricetta Finita l'attesa....buondì !!!!

Finita l'attesa....buondì !!!!

Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: 200 gr. di farina 00 200 gr. farina manitoba 130 gr. zucchero 70 gr. di burro 25 gr. di lievito di birra o 1 bustina di lievito secco 2 uova la...
Ricetta Torta al caffè con crema di nocciole

Torta al caffè con crema di nocciole

Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: Per la base: 4 uova 125 gr di zucchero semolato 100 gr di burro fuso 1/2 tazzina di caffè 125 gr di farina 1 cucchiaino da the di lievito per dolci...
Ricetta Torta mummia

Torta mummia

Dessert facile 1 h 10 m 1107 kcal
Ingredienti: 230 g. di zucchero 3 uova intere 180 g. di farina 180 g. di burro o margarina 50 g. di cacao amaro 6 cucchiai di latte 1 bustina di lievito Pan...
Ricetta Gelatina di spezie e menta

Gelatina di spezie e menta

Dessert facile 20 min 8 min
Ingredienti: 670 g di acqua 1 cucchiaino e 1/2 di polvere di agar agar 2 foglie di alloro 3 bacche di cardamomo (frantumate) 2/3 bacche di pepe della giamaica...
Ricetta Involtini di carne con bresaola e zucchine

Involtini di carne con bresaola e zucchine

Portata principale facile 1 ora 217 kcal
Ingredienti: 700 gr circa di fettine di bovino una ventina di fettine sottili di bresaola 2 zucchine provola q.b. un mazzetto di prezzemolo sale olio...
Ricetta Torta allo zabaione

Torta allo zabaione

Dessert facile 25 min 35 min
Ingredienti: 6 uova 190 g di zucchero 190 g di fecola 1 bustina di lievito scorza di limone o vaniglia Farcia: 150 g tuorli 150 g zucchero 300 g marsala 6 g...
Ricetta Caldarroste sciroppate

Caldarroste sciroppate

Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: 1 kg castagne 400 g zucchero 400 ml acqua 100 ml alcool 95° 100 ml rum 1 stecca vaniglia 1 stecca cannella
Ricetta Plumcake con frutti rossi e uvetta

Plumcake con frutti rossi e uvetta

Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 300 gr farina 2 uova 150 gr zucchero 2 dl latte 1 dl olio 1/2 bustina lievito dolci pizzico sale 100 gr frutti rossi essicati uvetta a piacere rum
Ricetta Crostatine monoporzione

Crostatine monoporzione

Dessert facile 40 min 30 min
Ingredienti: Pasta frolla 300 g di farina 100 g di burro 150 g di zucchero 2 tuorli 1 uovo intero 1 bustina di lievito in polvere limone grattugiato Per la...
Ricetta Torta golosa di grano saraceno

Torta golosa di grano saraceno

Dessert facile 1 h 10 m 701 kcal
Ingredienti: 4 uova 100 g di burro 200 g di zucchero 200 g di farina di grano saraceno 50 g di panna fresca 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale scorza...
Ricetta Calamari alla birra con sformatino di zucca

Calamari alla birra con sformatino di zucca

Portata principale facile 2 h 20 m 628 kcal
Ingredienti: 500 g calamari 1 cipolla rossa di Tropea 80 g birra bionda 1 cucchiaino semi di senape pestati olio e.v.o. sale pepe nero alloro aglio prezzemolo...
Ricetta Fettine di carne in carpione

Fettine di carne in carpione

Portata principale facile 40 min 367 kcal
Ingredienti: fettine di maiale pangrattato cipolla 1 bicchiere di aceto uova 1/2 bicchiere di acqua olio
Ricetta Torta charlotte alla pesca

Torta charlotte alla pesca

Dessert Difficile 1 ora 3 ore
Ingredienti: Per la ganache di pesche: 150 g di pesche nettarine 100 g di cioccolato bianco poco latte Per la crema pasticcera (ne vengono circa 450g): 3 tuorli...
Ricetta Muffins al doppio cioccolato con cuore bianco

Muffins al doppio cioccolato con cuore bianco

Dessert facile 50 min 823 kcal
Ingredienti: 210 g farina 180 g zucchero 70 g cacao amaro 1 bustina di lievito in polvere 3 uova 150 ml latte 130 g margarina fusa 50 g cioccolato fondente a...