Spekulatius

Ingredienti

• 500 g di farina 00
• 250 g di zucchero
• 1 bustina di vanillina o zucchero vanigliato
• 2 cucchiaini di lievito per dolci
• 2 cucchiaini di cannella
• 2 pizzichi di chiodi di garofano macinati in polvere
• 2 pizzichi di cardamomo macinato in polvere
• 200 g di margarina
• 2 uova