Petitchef

Spekulatius

Altro
5 porzioni
20 min
15 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 5
500 g di farina 00

250 g di zucchero

1 bustina di vanillina o zucchero vanigliato

2 cucchiaini di lievito per dolci

2 cucchiaini di cannella

2 pizzichi di chiodi di garofano macinati in polvere

2 pizzichi di cardamomo macinato in polvere

200 g di margarina

Preparazione

  • Con questi ingredienti si impasta una frolla e la si lascia riposare al fresco per una notte.
  • La si spiana in una sfoglia sottile su una superficie infarinata e si ritagliano i biscotti, utilizzando lo stampo in legno per ottenere le forme classiche.

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