Eventi e stagioni

8517 ricette
Ricetta Crostata morbida con crema e amarene

Crostata morbida con crema e amarene

Dessert facile 10 min 40 min
Ingredienti: 200 g di farina 200 g di zucchero 200 g di burro morbido 2 uova intere + 1 tuorlo scorza di limone grattugiata 1 cucchiaio di baking powder 1...

Bavarese al melone e cioccolato

Dessert facile 1 ora 320 kcal
Ingredienti: Per la bavarese al cioccolato: 3 fogli di gelatina 4 cucchiai di liquore o vodka al melone 1dl di latte 2 piccole uova 50g di zucchero semolato 1...
Ricetta Torta fredda con mousse alla pesca e al limone

Torta fredda con mousse alla pesca e al limone

Dessert facile 35 min 25 min
Ingredienti: Meringa italiana 60 g albume 35 g acqua 125 g zucchero Mousse alla pesca : 2 tuorli piccoli 30 g zucchero 18 g acqua 115 g di polpa di pesca 115 g...
Ricetta Insalata di cozze, rucola e cannellini

Insalata di cozze, rucola e cannellini

Portata principale facile 40 min 556 kcal
Ingredienti: 1 kg di cozze 400 g di cannellini in scatola 1 mazzetto di rucola 200 g di pomodorini ciliegia una tazzina di vino 1 mazzetto di prezzemolo 1...
Ricetta Fiodilatte all'olio d'oliva e fior di sale

Fiodilatte all'olio d'oliva e fior di sale

Dessert facile 15 min
Ingredienti: 150 g di panna fresca 350 g di latte 150 g di zucchero 1 cucchiaino di estratto di vaniglia olio d'oliva extra vergine di ottima qualità, corposo...

Sa panada di anguille

Portata principale facile 40 min 50 min
Ingredienti: per la pasta sfoglia : 1 kg di farina un bicchiere di olio d’oliva sale e acqua tiepida panada di anguille: 1 kg di anguille pepe 3 etti di...
Ricetta Plumcake di grano saraceno e pesche

Plumcake di grano saraceno e pesche

Dessert media 1 h 30 m 40 min
Ingredienti: 3 uova 100 g burro morbido oppure 66 g di olio di semi 180 g di zucchero 1 bustina di vanilina 1 pizzico di sale 70 g di fecola di patate 230 g di...
Ricetta Banana bread cacao e pistacchi

Banana bread cacao e pistacchi

Dessert media 1 h 10 m 1048 kcal
Ingredienti: 240 g farina 00 60 g cacao amaro 150 g zucchero 60 g pistacchi tostati salati 1 bustina di lievito 6 piccole banane 1 limone 2 uova 100 g burro...
Ricetta Torta marmorizzata

Torta marmorizzata

Dessert facile 1 h 30 m 1054 kcal
Ingredienti: 180 g di burro o margarina 270 g di zucchero 1 bustina di zucchero e vanillina paneangeli 3 uova 1 presa di sale 1 fialetta di aroma arancia Cameo...

Torta mantovana

Dessert facile 1 h 20 m 777 kcal
Ingredienti: 50 g di mandorle 4 tuorli 1 uovo intero 170 g di zucchero 170 g di Farina 150 g di burro La scorza grattugiata di un limone Zucchero a velo
Ricetta Torta per l'addio al nubilato

Torta per l'addio al nubilato

Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: 12 uova 140 g di frumina 220 g di farina 00 360 g di zucchero 1/2 bustina di lievito per dolci Per la bagna: latte e nesquik Per la crema...
Ricetta Claudius

Claudius

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la frolla 300 g di farina 7 g di lievito per dolci 1 pizzico di sale 1 bustina di vaniglia 120 g di burro 150 g di zucchero 1 uovo grande Per...
Ricetta Carne bollita e marinata con i miei aromi

Carne bollita e marinata con i miei aromi

Portata principale facile 35 min 69 kcal
Ingredienti: 2 cucchiai di aceto di vino 2 cucchiai di aceto balsamico 1 cucchiaio di senape 2 cucchiai di capperi 4 cucchiai di erbe aromatiche tritate aglio...
Ricetta Panna cotta alle albicocche

Panna cotta alle albicocche

Dessert facile 30 min 585 kcal
Ingredienti: 250 g di panna fresca 1,5 cucchiaio di zucchero 2 gocce di essenza di vaniglia 4 g di gelatina in fogli 5 albicocche 2 cucchiai di zucchero

Carpaccio di polpo e zucchine

Portata principale facile 50 min 50 min
Ingredienti: 700 g di polpo 6 zucchine novelle 1 carota 1 cipolla 1 gambo di sedano 1 foglia di alloro 1 rametto di timo 1 spicchio d'aglio 1 ciuffo di...
Ricetta Crostata morbida e cremosa al limone

Crostata morbida e cremosa al limone

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la crema: 1 uovo 200 g di zucchero 50 g di fecola mezzo litro d?acqua succo di due limoni buccia di 1 limone Per la pasta: 350 g di farina 150...
Ricetta Semifreddo al mascarpone

Semifreddo al mascarpone

Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1,250 kg mascarpone 1 kg panna da montare 793 g latte concentrato zuccherato Nestlè Pan di Spagna gocce di cioccolato granella di nocciola 100 g...
Ricetta Sablés diamant di pierre hermé

Sablés diamant di pierre hermé

Altro media 30 min 25 min
Ingredienti: 225 g burro a temperatura ambiente e spezzettato 320 g farina 00 100 g zucchero semolato 1 bustina di vanillinaun pizzico di sale per la...