Petitchef

Crostata morbida con crema e amarene

Dessert
4 porzioni
10 min
40 min
facile
Un dessert molto facile a fare! Un risultato stupefacente!

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
200 g di farina

200 g di zucchero

200 g di burro morbido

2 uova intere + 1 tuorlo

scorza di limone grattugiata

1 cucchiaio di baking powder

1 pizzico di sale

Preparazione

  • Mescolare tutti gli ingredienti secchi e aggiungere la miscela di uova e infine il burro morbido.
  • Ne risulta una crema densa.Versare in tortiera (24-26 cm) rivestita di carta forno; fare con il dorso di un cucchiaio qualche buco qua e là e versarci sopra un vasetto di marmellata a scelta .
  • Infornare a 180 gradi per 35 ad 40 minuti.

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