Ingredienti: 200 ml di panna per dolci 250 ml di latte un bicchiere di spremuta di arance 5 fogli gelatina 200 g di zucchero per la salsina: un bicchiere di...
Ingredienti: 250 g di yogurt alle fragole 100 g di farina tipo 50 g di farina di riso 3 cucchiai di zucchero di canna 2 uova intere ½ bustina di lievito 3...
Ingredienti: Per la Mousse di Uva spina: 400 g Uva spina 100 g Zucchero + 3 Tbsp 75 ml Acqua 250 g Mascarpone 250 ml Panna fresca 3-4 g Gelatina in fogli Per la...
Ingredienti: 350 g di yogurt intero non zuccherato 150 g di panna freschissima per la gelé di miele : 100 g di miele millefiori o altro miele liquido 1 foglio...
Ingredienti: 1 latta di latte condensato La stessa misura della latta di latte 2 stecche di cannella 5 chiodi di garofano 1 cocco fresco grattugiato (oppure...
Ingredienti: pasta frolla: 250 g di farina 100 g di burro 100 g di zucchero 1 uovo 1 bustina di vanillina farcia: 250 g di yogurt bianco cremoso 200 g di panna...
Ingredienti: Gelée di arancia e pompelmo rosa: spremuta d'arancia 150 ml spremuta di pompelmo 50 ml colla di pesce 5g Mousse al cioccolato : cioccolato fondente...
Ingredienti: 300 g farina 125 g margarina 100 g zucchero 80 g torrone di mandorle duro 3 uova lievito istantaneo per dolci 1 bustina scorza di 1 limone
Ingredienti: crema pasticcera 500 ml cacao amaro 4 cucchiai savoiardi da inzuppare grandi 6-7 alchermes 1 tazza sassolino 1\2 tazza succo di frutta a piacere...
Ingredienti: ricotta 250 g zucchero a velo 70 g cioccolato fondente 1 tavoletta (100 g) liquore a piacere 1 cucchiaio (io ho usato la sambuca) caffè 1 tazzina...
Ingredienti: 4 mele renette 1 dl di vino bianco 150 g di zucchero di canna 50 g di nocciole sgusciate 200 g di amaretti 2 uova 1 cucchiaio di marsala 50 g di...
Ingredienti: 400 g di marmellata di latte 500 ml di latte intero fresco 130 ml di panna fresca 1/2 cucchiaino di estratto naturale di vaniglia 1 pizzico di sale
Ingredienti: Base: biscotti secchi 120 g burro 80 g mandorle pelate 30 g nocciole pelate 30 g Maraschino Farcia e guarnizione: ciliegie 700 g ricotta 350 g...
Ingredienti: Per la pasta biscotto: 4 uova 6 cucchiai colmi di zucchero 6 cucchiai colmi di farina 00 1 pizzico sale Per la crema: 200 g di latte 60 g di...
Ingredienti: 200g di farina di riso 125g di burro a temperatura ambiente 100g zucchero di canna 3 uova un pugnetto di granella di nocciole (facoltativo)...
Ingredienti: Per l'impasto 1 uovo 125 g di farina 25 g di zucchero 1 pizzico di sale Per il ripieno 250 g di ricotta 1 tuorlo d'uovo 1/2 cucchiaio di zucchero a...
Ingredienti: 200 g di farina 00 100 g tra riso soffiato muesli crusca 120 ml di olio di girasole 30 g di miele di castagno 120 g di acacia 1 cucchiaino di...
Ingredienti: Per la base: 130/150 g di biscotti secchi al cacao o anche al naturale 50 g di Colomba Pasquale 3 cucchiai di burro fuso 40 g di zenzero fresco 3 o...