Cassata siciliana: ricetta per 4 porzioni
Dessert facile 40 min 35 min
Ingredienti: 1 pan di Spagna Di Forma Rettangolare 500 g Ricotta Dolce 200 g Zucchero 100 g Cioccolato Amaro 200 g Frutta Candita Mista 1 Bicchiere Vino...
Eventi e stagioni
8517 ricette
Torta di noci con crema al caffè
Dessert facile 35 min 30 min
Ingredienti: Per la torta 180 g Farina 00 150 g Burro morbido 150 g Zucchero 80-100 g Noci tritate 50 g Miele 8 g Lievito in polvere 4 Uova Per la crema al...
Arista al latte con tartufo bianco
Portata principale facile 35 min 30 min
Ingredienti: arista di maiale con osso, 1.2 kg sale olio extravergine di oliva aglio, 2 spicchi latte, 3 bicchieri maizena, 1 cucchiaino tartufo bianco
Salame e polenta dolci
Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: per il salame di cioccolata: 300 g di biscotti secchi 150 g di burro 200 g di cioccolato fondente 2 cucchiai di rhum 2 uova 100 g di zucchero per...
Insalata autunnale con melagrana e noci pecan
Antipasto facile 20 min 5 min
Ingredienti: melagrana noci pecan songino lattuga iceberg limone olio sale
Cucina molecolare - biscotti senza tuorlo
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 15 g di lecitina 350 ml d'acqua 130 g di zucchero 2 albumi 1/2 cucchiaino di lievito 1 bustina di vanillina
Torta al cocco con pan di spagna
Dessert facile 35 min 45 min
Ingredienti: 1 busta di farina di cocco 1 cocco 50 g di zucchero per il cocco 250 g di latte 1 bicchierino di alcol da aggiungere al latte di cocco per la...
Muffin di castagne con pere e cioccolato
Dessert facile 35 min 20 min
Ingredienti: 3 albumi 90 g zucchero 50 g burro 50 g farina 00 50 g fecola di patate 45 g farina di castagne 1 pera 1 bicchierino di rum 1/2 bustina di lievito...
Rotolo ai semi di papavero, mandorle e marzapane
Altro facile 40 min 1 giorno 6 h
Ingredienti: Per il rotolo: 300 g di farina 30 g di burro 80 ml di latte 25 g di lievito di birra scorza grattugiata di mezzo limone un pizzico di sale 2 uova...
Le biove
Altro facile 1 ora 385 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 250 ml di acqua 15 g di lievito di birra 1 cucchiaio di strutto 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di sale
La mia marmellata di mele cotogne al prosecco!
Dessert facile 20 min 5 min
Ingredienti: 1 kg di mele/pere cotogne zucchero la buccia grattuggiata di 1 limone il succo del limone 1 cucchaino di essenza di vaniglia prosecco
Medaglioni di vitello al cotto di praga con salsa di mele e mirtilli
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 400 g di girello di vitello in un solo pezzo 100 g prosciutto cotto di Praga 1 scalogno grande 1 mela renetta bacche di ginepro chiodi di garofano...
Torta alla zucca con gocce di cioccolato e semi di zucca
Dessert facile 1 h 15 m 1134 kcal
Ingredienti: 350 g di zucca 175 g di zucchero di canna 150 g di mandorle pelate 80 g di farina 00 100 g di burro 35 g di fecola di patate 6 tuorli 2 albumi 1...
Apple curd e tangerine curd senza burro e l'ultima sorpresa...
Altro facile 35 min 15 min
Ingredienti: APPLE CURD : 1 kg di mele 450 g di zucchero 1 cucchiaino raso di cannella 2 uova grosse 75 g di burro oppure 2 cucchiaini di maizena TANGERINE CURD...
Crepes autunnali con farina di castagne
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: per le crepe : uova 2 medio/grandi latte intero 200 ml farina di castagne circa 100 g per la salsa : cachi 2 maturi vaniglia 1 stecca rhum 1...
Coniglio con polenta di patate
Portata principale facile 1 h 5 m 1148 kcal
Ingredienti: Coniglio intero vino bianco cipolla salvia alloro timo cannella chiodi garofano in polvere scorzette limone sale pepe olio burro patate farina...
Insalata invernale per chi ha poco tempo (ricette sprint)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: insalata invernale carotine baby cavoletti bruxelles broccolo siciliano tonno in scatola da 80 g 4 gherigli di noci semi di lino e di sesamo 60 g...
Base semifreddo al latte
Altro facile 45 min 347 kcal
Ingredienti: 350 g di panna fresca, 350 g di latte condensato, 280 g di latte fresco, 14 g di gelatina in fogli, 1/2 bacca di vaniglia.
Madeleine con gocce di cioccolato
Dessert facile 55 min 875 kcal
Ingredienti: 250 g di farina 150 g di zucchero 2 cucchiai di lievito un uovo 200 ml di latte 50 g di burro gocce di cioccolato
Tartellette di sfoglia alle mele caramellate
Dessert facile 45 min 979 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 mele golden 100 g di zucchero 3 cucchiai di acqua 3-4 amaretti sbriciolati
Castagnaccio o bardino
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di farina di castagne 30 g di pinoli sgusciati due cucchiai di olio extravergine d'oliva un piccolo rametto di rosmarino due cucchiai di uva...
Muffin zucca, mandorle e nutella... senza latte e senza burro
Dessert facile 1 ora 582 kcal
Ingredienti: 200 g farina 00 50 g fecola di patate 220 ml latte di soia 130 g olio di cereali 130 g zucchero di canna 1 cucchiaino cannella 1 cucchiaino...
Semifreddo al torrone
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 650 g di torrone al cioccolato 3 uova 150 g di zucchero 500 g di panna fresca 2 o 3 cucchiai di liquore amaretto di Saronno
Pan de figo
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: per la pasta: 350 g farina 00 15 g lievito di birra 60 g burro 3 cucchiai zucchero 2 uova e 1 tuorlo buccia grattuggiata di 1 limone 150 ml latte...