Ingredienti: 200 gr. farina di farro 100 gr farina 00 2 uova 1 yogurt bianco dolce da 125 gr. 170 gr. latte 1 pizzico bicarbonato 1 bustina lievito 2 piccole...
Ingredienti: 250g di mascarpone 250g di panna fresca croccante di nocciole pavesini 2 cucchiai di dulce de leche 2 cucchiai di zucchero a velolatte cacao amaro...
Ingredienti: Per la frolla: 300 g di farina 00 80 g di zucchero semolato 1 limone biologico 150 g di burro da frigo 1 pizzico di sale 6 g di lievito in polvere...
Ingredienti: 2 uova 100 g di zucchero di canna bio 150 g di farina di grano Kamut 50 g di fecola di patate bio ½ bustina di cremor tartaro 80 g di burro fuso...
Ingredienti: 3 uova 150 g di amido di mais 150 g di zucchero 1 bustina di lievito per la farcia: 1 lt di panna fresca 100 g di zucchero 2 vaschette di fragole...
Ingredienti: Pasta dolce con mandorle: 30 g di mandorle in polvere 70 g di burro 30 g di uova 150 g di farina 25 g di zucchero semolato un pizzico di sale...
Ingredienti: Per la frolla: 250 g farina per dolci 1 cucch maizena 1 cucch cacao amaro in polvere 30 g margarina 3 cucch.ni zucchero 1 uovo acqua Per la farcia:...
Ingredienti: 1) per la base: 2 tazze di gallette di segale 1/2 tazza di margarina fusa 2) per il ripieno: 3 cipolle rosse a fette 1/4 tazza di olio EVO 1...
Ingredienti: 3 uova 150 g di zucchero 80 g di burro liquefatto 150 g di farina 40 g di fecola di patate 80 g di cocco. 2 pere La buccia grattugiata del limone...
Ingredienti: 200 g di zucchero 200 g di burro tenuto a temperatura ambiente 2 uova 300 g di farina 1 bustina di lievito per dolci 1 bicchiere di latte la...
Ingredienti: 200 g di farina di farro 50 g di maizena 100 g di zucchero di canna 2 rossi d'uovo 25 ml di olio extravergine d'oliva mezzo cucchiaio di lievito...
Ingredienti: 300 gr. di riso per risotti 200 gr. di baccalà lessato 200 gr. di passata di pomodoro 100 gr. piselli 4 cuori di carciofo 1 peperone rosso 1...
Ingredienti: 1) Per la mousse di cioccolato: 1 tuorlo 2 cucchiai di succo di arancia e 2 di liquore alla vaniglia 25 gr. cioccolato fondente 1/2 foglio di colla...
Ingredienti: 300 g di farina di castagne 400 g di zucchero di canna vaniglia bourbon o vanillina o zucchero vanigliato 250 g tra nocciole e noci dell'Amazzonia...
Ingredienti: 300 g di farina bianca 70 g di amido di mais 50 g di cacao amaro 1 cucchiaino di lievito 2 pizzichi di sale 250 g di burro 3 tuorli 150 g di...
Ingredienti: 500 g farina manitoba 12/13 di lievito di birra 100 ml di latte intero tiepido 100 g zucchero semolato 200 g burro morbido 3 uova intere 1 bacca...
Ingredienti: 200 g di farina mix C Schar 50 g di farina di grano saraceno 80 g di burro 70 g di zucchero 20 g di latte 50 g di nocciole 1 cucchiaino di lievito...
Ingredienti: 900 g di manzo per bollito/stufato tagliato a cubetti farina 00 con sale e pepe per spolverare 1 cucchiaio di olio d’oliva 2 cipolle 1 cucchiaio...