Eventi e stagioni

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Ricetta Risolatte alle fragole

Risolatte alle fragole

Dessert facile 1 ora 362 kcal
Ingredienti: 250 g di latte intero 150 g di panna fresca 90 g di riso per risotti 250 g di fragole 2 cucchiai di acqua 115 g zucchero 1 bacca di vaniglia 2...
Ricetta Crema di mandorle e amaretto

Crema di mandorle e amaretto

Altro facile 55 min 794 kcal
Ingredienti: 3 uova 3 dl. di latte 100 gr. di zucchero 60 gr. di farina 30 gr. di burro 60 gr. di mandorle pelate 2 cucchiai di liquore all'amaretto cioccolato...
Ricetta Torta caramellata all'ananas

Torta caramellata all'ananas

Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 4 uova 200 g di farina 200 g di zucchero 200 g di burro I semi di 1 baccello di vaniglia 1 bustina di lievito 120 g di succo d?ananas 1 pizzico di...
Ricetta Calamari con carciofi

Calamari con carciofi

Portata principale facile 35 min 345 kcal
Ingredienti: 2 calamari 4 carciofi 2 carote 1 cipolla scalogno 30 g di pinoli 1/2 bicchiere di vino bianco sale pepe e peperoncino
Ricetta Zuppa di farro e asparagi

Zuppa di farro e asparagi

Portata principale facile 35 min 353 kcal
Ingredienti: 1 cipolla 1 carota 2 gambi di sedano 400 g di asparagi 150 g di farro perlato 2 patate prezzemolo basilico 2 foglie di alloro 1 peperoncino olio...
Ricetta Mazurek all?arancia e cioccolato

Mazurek all?arancia e cioccolato

Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: Pasta frolla: 500 g di farina 250 g di burro 100 g di zucchero a velo 1-2 cucchiai di yogurt naturale o kefir 2 tuorli 50 g di farina di mandorle...
Ricetta Fragole gratinate all'aceto balsamico

Fragole gratinate all'aceto balsamico

Dessert facile 40 min 111 kcal
Ingredienti: 1 vaschetta fragole 35 g zucchero semolato 1 uovo grande 2 cucchiai di aceto balsamico tradizionale di R. Emilia un pizzico di sale
Ricetta Crostata di pesche e amaretti

Crostata di pesche e amaretti

Dessert facile 1 h 10 m 1396 kcal
Ingredienti: pasta frolla 100 g di mandorle pelate leggermente tostate e ridotte in granella 150 g di amaretti croccanti 3 albumi liquore Amaretto Di Saronno...

Cassatelle siciliane alla crema

Dessert media 2 ore 40 min
Ingredienti: per circa 20 dolcetti 600 g di farina di tipo 00 150 g di strutto 1\2 latte e 1\2 acqua q.b. Per la crema 2 litri di latte intero 2 caramelle alla...
Ricetta Cup cakes con glassa reale

Cup cakes con glassa reale

Dessert facile 33 min 872 kcal
Ingredienti: 125 g di farina per dolci già contenente lievito 125 g di burro 125 g di zucchero 2 uova 2 cucchiai di latte la scorza di un limone bio Per la...
Ricetta Twins alla crema ganache e arachidi

Twins alla crema ganache e arachidi

Dessert facile 1 ora 894 kcal
Ingredienti: Per la pasta frolla: 250 g di farina 00 125 g di burro 50 g di zucchero 1 pizzico di sale 1 uovo Per la crema Ganache alle arachidi: 1 dl di latte...
Ricetta Pasqua dolci: la pastiera di maccheroni

Pasqua dolci: la pastiera di maccheroni

Dessert facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 500 g capellini 1 l latte 1 kg zucchero 12 uova 100 g sugna 100 g pezzetti di cedro canditi sale acqua di fiori d'arancio
Ricetta Colomba veloce con crema e glassa al cioccolato

Colomba veloce con crema e glassa al cioccolato

Altro facile 30 min 50 min
Ingredienti: 6 uova divise 200 gr di zucchero 100 gr di fecola di patate 100 gr farina 00 Molino Rossetto 150 gr burro fuso e freddo 100 gr farina di mandorle...

Semifreddo al caffè con salsa al cioccolato

Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: per il semifreddo: 200 g di panna da montare 150 g di zucchero 4 tazzine di caffè ristretto 2 bustine di Nescafè 4 uova 2) 60 g di cioccolato...
Ricetta Torta budino al cioccolato

Torta budino al cioccolato

Dessert facile 1 h 10 m 908 kcal
Ingredienti: 70 g di cacao amaro 120 g di farina 1 cucchiaio di lievito in polvere 2 uova grandi 220 g di zucchero 6 cucchiai di burro fiso 1/8 di litro di...
Ricetta I dolci della luna

I dolci della luna

Stuzzicherie facile 15 min 20 min
Ingredienti: 200 g di farina 4 cucchiai di melassa una tazzina di té nero 3 cucchiai di olio dal sapore neutro mezzo cucchiaino di bicarbonato pasta di semi di...
Ricetta Macarons cioccolato e tè earl grey

Macarons cioccolato e tè earl grey

Dessert Difficile 1 h 15 m 200 kcal
Ingredienti: Ingredienti per circa 10 macarons: 1 albume a temp. ambiente da 3 giorni 40g mandorle 60g zucchero a velo 25g zucchero colorante verde 100g...