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MARMELLATA DI UVA ZIBIBBO

Altro
4 porzioni
30 min
2 ore
facile
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Fate sobbollire a fuoco dolce per circa 2 ore e mezzo la frutta e lo zucchero.
  • Aggiungete la pectina, spengete il fuoco ed invasettate in vasetti di vetro con coperchio ermetico sarebbe sempre meglio sterilizzarli prima.
  • Chiudete il coperchio e rigirate sottosopra i barattoli di marmellata, lasciateli così finchè non si saranno freddati e noterete che sarà avvenuto il sottovuoto.
  • Riponeteli in un luogo buoio della casa e conservateli lì.

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