Torta golosa con panna e dulce de leche
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: 1 pan di spagna Dulce de leche 500 ml di panna fresca 1 lata di pesche sciroppate da 800 g Qualche goccia di aroma al rhum 250 g di fragole Meringhe
Eventi e stagioni
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Tortelli dolci di ricotta
Altro facile 20 min 30 min
Ingredienti: Per la Pasta: 400 g farina 1 cucchiaino di zucchero 30 g di burro a pezzetti 200 ml di acqua circa 1 cuchiaio di liquore 1 pizzico di sale 1...
Carpaccio di capesante al pepe rosa con mousse di corallo
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: Per la mousse di Corallo: Coralli di capesante burro sale panna fresca formaggio spalmabile tipo philadelphia sale pepe bianco 1 goccia di tabasco
Panini al limone e rosmarino
Altro facile 45 min 377 kcal
Ingredienti: 250 g di farina manitoba 250 g di farina di kamut 280 ml di acqua tiepida 1 cubetto di lievito di birra un cucchiaino di zucchero 2 cucchiai di...
Génoise di fragole.
Dessert facile 50 min 1143 kcal
Ingredienti: Per la pasta génoise: 4 uova 120 g di zucchero 60 g di farina 60 g di fecola 60 g di mandorle macinate 2 cucchiai di estratto di vaniglia 30 g di...
Crumble al rum
Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: 25 g di cacao aromatizzato 100 g di farina 70 g di burro 60 g di zucchero crema pasticcera
Una torta cioccolatosa
Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 dose di Pan di Spagna Velocissimo leggermente modificato; per prepararlo occorrono: 4 uova pesate senza guscio Altrettanta farina 00 miscelata...
Gelato all'arancia
Dessert facile 35 min 861 kcal
Ingredienti: 200 g di zucchero 500 ml d'acqua 330 g succo d'arancia se è bio anche la buccia 250 ml panna fresca
Bocconcini di sfoglia alle mele con marmellata di nashi e zenzero home made
Altro facile 35 min 330 kcal
Ingredienti: pasta sfoglia rettangolare zucchero marmellata di nashi home made mele
Domenica di carnevale in compagnia delle tagliatelle dolci fritte
Altro facile 45 min 332 kcal
Ingredienti: 200 g di farina 2 uova 1 pizzico di sale 4 cucchiai di zucchero 1 cucchiaio di vino liquoroso la buccia grattugiata di un limone biologico l succo...
Monoporzioni di tiramisù alla nocciola
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: una confezione di mascarpone da 250 g 100 g di zucchero 1 uovo caffè poco latte 2 cucchiai di Baylis cacao amaro 1 cucchiaio di pasta di nocciole...
Braciole di maiale con purea di castagne
Portata principale facile 1 h 10 m 989 kcal
Ingredienti: 4 braciole di maiale 400 g di castagne 150 ml di latte 1 noce di burro 1 foglia di alloro sale e pepe
Risotto con arance e taleggio
Portata principale facile 25 min 25 min
Ingredienti: 320 g di riso burro cipolla 1 arancia grossa e succosa 1 bicchiere scarso di vino bianco brodo vegetale 120 g di taleggio pepe
Frittelle di castagne e mele
Altro facile 45 min 613 kcal
Ingredienti: 1 kg di mele 170 g di zucchero semolato 150 g di farina di castagne 100 g di farina bianca 2 uova 1 bustina di lievito per dolci Vanillina...
Plum cake al miele e cannella
Altro facile 1 h 15 m 896 kcal
Ingredienti: 4 uova 220 g di burro 220 g di zucchero semolato 1 cucchiaio di miele 2 cucchiaini di cannella in polvere 125 g di mandorle in polvere 180 g di...
Crostata di meringa e agrumi
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: 400 g pasta frolla 1 tuorlo burro e farina per lo stampo FARCITURA: 2 pompelmi 2 cucchiai di succo di limone 60 g di zucchero semolato 3 cucchiai...
Cheesecake al cocco
Dessert facile 20 min 35 min
Ingredienti: Per la base: 100 g di biscotti Digestive 50 g di burro fuso 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere Per la cheesecake: 250 g di Philadelphia 200 g di...
Panna cotta e riduzione di vino bianco dolce
Altro facile 10 min 15 min
Ingredienti: 250 ml panna freschissima 60 ml latte fresco 50 g zucchero scorze di limone naturale 1 foglio di gelatina da 5 g vino bianco dolce ridotto 1/4...
Plumcake alle mele con yogurt e olio evo
Dessert facile 1 h 5 m 491 kcal
Ingredienti: 2 uova 200 g di zucchero semolato 125 g di yogurt 1 dl di olio evo 350 g di farina 00 1 bustina di lievito per dolci 1 limone non trattato 5 mele...
Biscotti di carnevale per giovedì grasso!
Altro facile 15 min 10 min
Ingredienti: 250 g farina 00 Molino Spadoni 100 g zucchero a velo 200 g burro freddo 2 tuorli 1 cucchiaino di cannella in polvere 1 stecca di vaniglia
Brazo de mercedes ( rotolo di meringa e crema magica )
Dessert facile 15 min 10 min
Ingredienti: 4 albumi 140 g di zucchero semolato due pizzichi di cremortartaro, o in alternativa 5 gocce di succo di limone per la crema magica 120 g di latte...
Apple & banana pie (cremosa)
Dessert facile 20 min 35 min
Ingredienti: 3 banane mature non troppo grandi 3 mele golden smith 1 arancia succosa 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di zucchero di canna 3 g di gelatina in...
Cotolette in carpione con zucchine
Portata principale facile 35 min 575 kcal
Ingredienti: 300 g di fettine di maiale 1 uovo pane grattugiato q.b. 500 g di cipolle 500 g di zucchine 4-5 cucchiai di aceto olio evo salvia sale q.b.
Torta di nocciole al miele
Dessert facile 40 min 446 kcal
Ingredienti: 60 g di farina bianca 50 g di farina gialla finissima 70 g di nocciole tostate 20 g di miele acacia 5 cucchiai di olio extravergine d?oliva 40 g di...