Torta golosa con panna e dulce de leche

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Dessert

6 porzioni

facile

1 h 5 m

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Ingredienti

• 1 pan di spagna
• Dulce de leche
• 500 ml di panna fresca
• 1 lata di pesche sciroppate da 800 g
• Qualche goccia di aroma al rhum
• 250 g di fragole
• Meringhe

Preparazione

• Tagliare a pezzettini piccoli le pesche, e dividerle in due ciotole.
• Su una ciotola aggiungiamo della panna fresca montata, e su l altra il dulce de leche.
• Preparare con lo sciroppo delle pesche la bagna aggiungendo pochissime gocce di aroma al rhum e un po d acqua.
• Dividere il pan di spagna in tre parti, inumidire il primo strato con la bagna, farcire con il composto di dulce e pesche.
• Adagiare il secondo strato di pan di spagna , bagnarlo e farcire con il composto di panna e coprire tutto con il terzo strato.
• Bagnarlo e decorare.

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