Petitchef

Gelato all'arancia

Dessert
2 porzioni
20 min
15 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
200 g di zucchero

500 ml d'acqua

330 g succo d'arancia se è bio anche la buccia

250 ml panna fresca

Preparazione

  • In una padella sul fuoco, mettere lo sciroppo di zucchero e l'acqua e rendere denso.
  • Far bollire circa 15 minuti.
  • Versate lo sciroppo in un vaso di vetro e aspettato per essere quasi freddo.
  • Mettete il succo d'arancia, mescolare e mettere in frigorifero.
  • Dopo tre ore, prendere il composto sono entrato la crema senza montare, e versai nella gelatiera.

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