Biscotti di carnevale per giovedì grasso!

Ingredienti

• 250 g farina 00 Molino Spadoni
• 100 g zucchero a velo
• 200 g burro freddo
• 2 tuorli
• 1 cucchiaino di cannella in polvere
• 1 stecca di vaniglia

Preparazione

• Lavorare insieme e velocemente tutti gli ingredienti e riporre il panetto in frigo per almeno un'ora.
• Ritagliare un disegno di una mascherina di Carnevale, vi servirà per dare la forma ai biscotti.
• Stendere l'impasto freddo un poco alla volta e ritagliare i biscotti.

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