Budino al cioccolato con i biscotti – una merenda d’antan -
Dessert facile 15 min 10 min
Ingredienti: Le dosi per 4/6 coppette sono: 1/2 l di latte un uovo intero 2/3 cucchiai di zucchero 1 cucchiaio di fecola mezza tavoletta di cioccolato o un...
Eventi e stagioni
8517 ricette
Coconut milk ..... fava tonka cheesecake
Dessert media 10 min 1 ora
Ingredienti: 250 gr di Digestive (avena e gocce di cioccolato ) 100 gr di burro di soia 500 gr di ricotta 200 gr di latte di cocco 200 gr di zucchero di canna 3...
Crema cotta allo zafferano
Dessert facile 15 min 40 min
Ingredienti: 150 g di panna + 150 g di latte 1 bustina di zafferano 80 g di zucchero 2 uova + 1 tuorlo 1/2 fialetta di aroma di mandorle acqua bollente.
Torta rustica di pane e pesche
Dessert media 2 ore 535 kcal
Ingredienti: 450 g di Pane Raffermo 130 g di Zucchero di Canna 150 g di Mandorle con la pellicina 50 g di Burro 1 L di Latte 3 Cucchiai di Farina 00 3 Cucchiai...
Ricotta di pecora,cioccolato bianco e mirto di sardegna
Dessert facile 10 min
Ingredienti: 250 gr di ricotta di pecora 50 gr di zucchero a velo 50 gr di cioccolato bianco a scaglie 1 bicchierino di mirto 100 gr di Digestive(o altri...
Muffin all'arancia
Dessert media 40 min 285 kcal
Ingredienti: Per 12muffin: 180gr di farina 150gr di zucchero 2 uova 4 cucchiai di olio 1 vasetto di yogurt muller 1/2 bustina di lievito 1 pizzico di sale 1...
Chifeletti alle patate
Altro media 30 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di patate farinose/da gnocchi 250 g ca. di farina 1 uovo sale/noce moscata 80 g di burro fuso 2 cucchiai di parmigiano 1 cucchiaino di...
Piccoli pasticcini di pasqua
Dessert facile 30 min
Ingredienti: Ganache al cioccolato al latte Colomba Pasquale Con Arancia Candita 1 cucchiaino di liquore a vostro piacimento Mezza tazzina di caffè per i bon...
Carrot cake speziato
Dessert Difficile 20 min 45 min
Ingredienti: PER IL DOLCE: Pecans o noci 100 gr Carote grattate finemente 350 gr Farina 350 gr Bicarbonato di sodio 6 gr (1 cucchiaino) Lievito in polvere 6 gr...
Cheesecake coccinella
Dessert facile 30 min 3 ore
Ingredienti: 150g biscotti oro più doppia panna saiwa, 70g di burro, 250g di fragole, 90g di zucchero, 2 uova, 100g di ricotta, 200g di philadelphia, 2 mikado,...
Crostata frangipane alle pesche e cioccolato alla cannella
Dessert Difficile 35 min 35 min
Ingredienti: per la pasta frolla: 220 gr di farina debole 30 gr di cacao amaro 100 gr di zucchero a velo 100 gr di burro 40 gr di tuorli 2 cucchiai di panna da...
Tortini al quark e cioccolato al latte
Dessert media 35 min 475 kcal
Ingredienti: 200 g di farina 2 uova medio grandi 90 g di zucchero 25 g di burro (io l'avevo finito e perciò ho aggiunto un cucchiaio in più di olio di semi) 1...
Torta di prugne secche
Dessert media 4 h 30 m 697 kcal
Ingredienti: Per l'impasto: 4 uova 100 g di zucchero a velo 1 pizzico di sale 50 g farina 00 50 g fecola di patate 1 bustina di vanillina burro per la teglia...
Frolla sable' al cacao con composta di mirtilli e semi di papavero..
Dessert facile 40 min 283 kcal
Ingredienti: 60 gr di farina 00 60 gr di farina di riso 100 gr di burro 60 gr di zucchero a velo 1 tuorlo 1 cucchiaino di acqua fredda 25 gr di cacao amaro 1...
Zippole
Dessert Difficile 3 ore 10 min
Ingredienti: 1 kg di farina di grano duro; 3 arance di medie dimensioni delle quali si utilizza il succo e la buccia grattuggiata); 3 bustine di zafferano; 150...
Cake pops glassati
Dessert media 1 h 45 m 492 kcal
Ingredienti: Per l'impasto: 125 gr di burro a temperatura ambiente 150 gr di zucchero 180 gr di farina "00" Molini Pivetti2 uova 20 gr di cacao amaro una punta...
Salsa al porto (x dolci)
Dessert facile 10 min 70 kcal
Ingredienti: 200 ml di vino 40 g di zucchero 6 g di amido o fecola 1 pezzetto/i di stecca di cannella
Torta dell'avvento
Dessert media 1 h 50 m 469 kcal
Ingredienti: Ingredienti per il pan di spagna: 150 gr di farina 4 tuorli d'uovo 150 gr di zucchero un pizzico di sale una fialetta di liquido per dolci...
Charlotte arancia e cioccolato
Dessert media 1 ora 6 ore
Ingredienti: Panna fresca da montare 500 ml latte 125 ml zucchero 155 gr cioccolato fondente 25 gr cioccolato al latte 25 gr colla di pesce 8 gr 2 arance...
Torrone al cioccolato e pan di spagna senza glutine
Dessert media 30 min 1 ora
Ingredienti: Per un torrone: 200 gr. di miele 1/2 albume d?uovo (pesato) 80 gr. di nocciole tostate Per la pasta biscotto: 60 grammi di farina di riso 30 grammi...
Sformato di pan di mele (o pan muez)
Dessert media 55 min 526 kcal
Ingredienti: 150 gr pane raffermo 200 gr latte tiepido 125 gr burro ammorbidito 200 gr zucchero 100 gr tuorli (4 uova grosse o 5 medie) 150 gr albumi 125 gr...
Bavarese al cioccolato fondente con letto di biscotto croccante.
Dessert media 30 min 395 kcal
Ingredienti: 300 ml di latte 3 tuorli d'uovo 100 gr di zucchero 75 gr di cioccolato fondente 8 gr di gelatina in fogli 250 gr di panna fresca PER LA BASE...
Torta con crema al croccantino
Dessert Difficile 3 ore 1 ora
Ingredienti: 1 pan di spagna 500 gr. di MMF (marshmallow-fondant) maraschino fiori di pasta di zucchero per decorare Per la crema al croccantino: 250 gr. di...
Risotto mirtilli e funghi porcini
Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: 1 T di riso extra superfino Carnaroli 4 C di olio d'oliva extravergine 1/2 cipolla tritata 1/2 bicchiere di vino bianco secco brodo vegetale qb 2 C...