Profiteroles con crema pasticcera e glassa al cioccolato
Dessert facile 20 min
Ingredienti: 30 bignè Per la crema pasticcera : 1 litro latte 150 gr zucchero semolato 130 gr farina 4 tuorli Semi di vaniglia Buccia grattugiata di un limone...
Eventi e stagioni
8517 ricette
Insalata di rinforzo con baccala'
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 500 g di baccala' bagnato Un piccolo cavolfiore Un piccolo broccolo 170 g di olive miste denocciolate Un barattolo di buona giardiniera fatta in...
Biscotti alla cannella e mandarino senza uova, burro e lievito
Altro media 30 min 12 min
Ingredienti: 250 g farina (00) 100 g zucchero di canna 80 g yogurt bianco 16 g olio di mais 1/2 cucchiaino di bicarbonato 1/2 cucchiaino di cannella (in...
Cioccolatini vegan
Dessert facile 20 min 301 kcal
Ingredienti: Per circa 30 cioccolatini : 200 gr di mandorle 200 gr di anacardi 250 gr di datteri 100 gr di mirtilli rossi essiccati 50 gr di sciroppo di riso...
Pan goccioli con lievito madre
Dessert media 6 h 13 m 307 kcal
Ingredienti: 400 gr di farina 0 100 gr di farina Manitoba 150 gr di lievito madre 50 gr di patata lessa 150 gr di zucchero di canna 60 gr di tuorli (3 tuorli di...
Tagliatelle con ragù e melanzane
Portata principale facile 5 min 30 min
Ingredienti: 1 litro salsa di pomodoro 400 gr tagliatelle 2 melanzane 250 gr carne trita (maiale + vitello) 1 cipolla (tritata) 1 carota (tritata) 1 costa di...
Panini soffici senza latte e burro con marmellata di lamponi fatta in casa
Dessert media 45 min 307 kcal
Ingredienti: 250 gr di farina 00 125 gr di acqua 1 cucchiaio di lievito di birra secco (quello per torte e pane salati) 50 gr di zucchero Un pizzico di sale 50...
Ciambellone soffice con gocce di cioccolato
Dessert facile 40 min 537 kcal
Ingredienti: 400 gr farina (00) 100 gr gocce di cioccolato 170 gr zucchero semolato 80 gr olio di semi 80 gr latte 70 gr burro (ammorbidito) 1 bustina lievito...
Tronchetto con ricotta di bufala e confettura di uva montepulciano e noci
Dessert media 1 ora 20 min
Ingredienti: 1 dose di pan di spagna 400 gr di ricotta di bufala 100 gr di zucchero a velo 1 confezione di Confettura di Uva di Montepulciano e noci Feudo delle...
Come fare a casa i grisbì al cioccolato
Dessert facile 15 min 15 min
Ingredienti: 150 gr burro ammorbidito a temperatura ambiente 120 gr zucchero 2 tuorli + 1 uovo intero 400 gr farina 00 nutella 3 – 4 cucchiai di cacao amaro.
Brownies alla birra e lamponi
Dessert media 50 min 1051 kcal
Ingredienti: 200 gr di Cioccolato 180 gr di Burro 200 gr di Zucchero 125 gr di Farina 40 gr di Cacao 1 Cucchiaio di Lievito (per Dolci) 3 Uova 200 gr di Birra...
Uva ricoperta di cioccolato
Dessert media 15 min 178 kcal
Ingredienti: 50 g cioccolato fondente 130 g uva senza semi
Mini torta fresche allo yogurt
Dessert Difficile 30 min 305 kcal
Ingredienti: Per la base : 100 gr di biscotti secchi 50 gr di margarina (quella solida in panetto ; o burro) 1 cucchiaio di riso soffiato 1 cucchiaio di gocce...
Panzerotti dolci con ricotta e canditi
Dessert media 1 ora 25 min
Ingredienti: 300 gr di pasta frolla 250 gr di Ricotta del Caseificio 3 Monti 80 gr di zucchero 30 gr di canditi ½ cucchiaino di cannella Marmellata d’arancia...
Teghe in tecia - rivistazione
Altro facile 1 h 5 m 699 kcal
Ingredienti: 500g Fagiolini "corallini" 2 Cipolle di Tropea 150g Pancetta affumicata Ricotta affumicata del bosco del Cansiglio (oppure parmigiano qb) 200g...
Tiramisu allo yogurt con pesche noci caramellate alla cannella
Dessert media 1 ora 10 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 300 gr di yogurt bianco fatto in casa 2 pesche noci grandi 120 gr di zucchero 1 cucchiaino di cannella 1 bicchierino di...
Torta farfalla per la piccola giorgia
Dessert Difficile 1 h 30 m 571 kcal
Ingredienti: Per il pan di spagna senza lievito : 10 uova 250 gr di farina 300 gr di zucchero 50 gr di cacao amaro Crema diplomatica alla vaniglia 6 tuorli 150...
Semifreddo ai marroni
Dessert media 30 min
Ingredienti: 1 vasetto di crema di marroni 1 confezione di amaretti 200 gr. di cioccolato fondente 1 brik di panna Liquore all'amaretto rum
Mini cheesecake 3 gusti
Dessert facile 3 ore 541 kcal
Ingredienti: Per 6 mini cheesecake : 14 biscotti McVitie’s Digestive The Original 250 gr di formaggio spalmabile 6 cucchiai di marmellata di arance 6 cucchiai...
Tiramisù alla nutella
Dessert facile 20 min 676 kcal
Ingredienti: 500 gr mascarpone 500 gr nutella 270 gr panna (per dolci fresca) 4 uova 50 gr zucchero semolato savoiardi o biscotti secchi 10 tazzine di caffè...
Marmellata di gelsi bianchi al profumo di limone
Altro media 3 ore 2 ore
Ingredienti: 2 kg di gelsi bianchi 1 kg di zucchero 2 limoni non trattati
Piadina romagnola dolce con nutella e nocciole
Dessert media 1 h 3 m 201 kcal
Ingredienti: 1 dose d’impasto (per piadina) Nutella qb Granella di nocciole qb Zucchero a velo qb
Dolce della cucina vegana: muffin croccanti di pere
Dessert media 30 min 15 min
Ingredienti: Per i muffin : 3 pere 200 g di farina 60 g di yogurt di soia 80 g di zucchero di canna 4 cucchiai di margarina vegetale 1/4 di cucchiaio di...
La cucina vegana: il pan di spezie
Dessert media 15 min 40 min
Ingredienti: 125 g di farina bianca 125 g di farina integrale 100 g di melassa 60 g di margarina vegetale 60 g di zucchero di canna 1 cucchiaino di liquore...