Cioccolatini vegan

Name: Cioccolatini vegan
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15
Cuisine: It
Ingredients: 200 gr di mandorle; 200 gr di anacardi; 250 gr di datteri; 100 gr di mirtilli rossi essiccati; 50 gr di sciroppo di riso (50/70 gr); 200 gr di cioccolato fondente

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Dessert

facile

20 min

301 Kcal

Al via il periodo dei cioccolatini: oggi vi propongo dei bocconcini golosi veloci da preparare:pronti a stupire a chiunque li offrirete ! Sapori contrastanti ma allo stesso tempo piacevoli: uno tira l' altro. Questi cioccolatini Vegani non presentano nessun ingrediente di origine animale: quindi adatti proprio a tutti.

Ingredienti

Per circa 30 cioccolatini :

200 gr di mandorle
200 gr di anacardi
250 gr di datteri
100 gr di mirtilli rossi essiccati
50 gr di sciroppo di riso (50/70 gr)
200 gr di cioccolato fondente

Costo stimato: 12.58€ (0.84€/Porzioni)

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Preparazione

Tritate tutti gli ingredienti: mandorle, anacardi, datteri e mirtilli.
Uniteli tutti in una ciotola e mischiateli con lo sciroppo di riso, la quantità dello sciroppo è approssimativo, se vedete che amalgamando il composto con le mani non rimane compatto, aggiungetene ancora un po.
Con le mani formate delle palline e adagiatele su una teglia ricoperta da carta forno.
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente, rotolate le palline una ad una nel cioccolato e recuperatele con una forchetta, riponetele sulla teglia, lasciate raffreddare per mezz' ora e i vostri cioccolatini sono pronti da gustare