Ingredienti: per il pandispagna : 10 uova 550 g di zucchero 350 g di farina 00 1 pizzico di sale 2 e 1/2 cucchiaini di lievito 2 bustine di vanilina 2 tazzine...
Ingredienti: 500 g di latte parzialmente scremato 150 g di zucchero 90 g di farina 00 Se bianca : Rum 100 g di panna montata Se al Cioccolato : 100 g di...
Ingredienti: 500 g di semola di grano duro un cubetto di lievito di birra acqua tiepida q.b. 10/15 g di sale 150 g di olive nere pugliesi meglio se con i...
Ingredienti: 4 cachi 150 g zucchero 200 g farina 100 g granella di nocciole 1 busta di lievito 20 g cioccolato fondente a scaglie 3 uova 90 g di burro buccia...
Ingredienti: 2 medaglioni di filetto di maiale (circa 100 gr. l'uno ) olio extravergine di oliva sale pepe aglio 2 cucchiai porto Per la marinata all'uva : 300...
Ingredienti: 250 g di farina "00" 2 cucchiaini di lievito per dolci mezzo cucchiaino di bicarbonato 175 g di zucchero 2 cucchiai di cacao 250 ml di latte 90 ml...
Ingredienti: 300 gr di riso Carnaroli 80 gr di pistacchi 100 gr di pancetta affumicata 1 bicchiere di vino bianco secco brodo vegetale 1 scalogno olio sale&apepe
Ingredienti: Per il caramello: due cucchiai di zucchero il succo di una grossa melagrana Per il flan di latte: due rossi d'uovo due bianchi montati a neve ferma...
Ingredienti: 200 g di farina 50 g di burro 3 uova 15 amaretti 100 g di cioccolato fondente 2 mele 1 cucchiaino di cannella 100 g di zucchero 2 cucchiai di...
Ingredienti: 300 gr di uva bianca e nera (io ho scelto quella senza semini) 100 gr di noci 280 gr di farina 00 100 gr di zucchero di canna grezzo 2 uova (codice...
Ingredienti: 75 g di Burro 250 g di Farina 8 g di lievito per dolci 100 g di zucchero di Canna 4 g di bicarbonato di Sodio 3 g di cannella 50 g di Farina di...
Ingredienti: 3 uova 100 g di farina 100 g di zucchero una bustina di vanillina un pizzico di sale 1/2 cucchiaino di lievito per dolci Per la crema: 100 ml di...
Ingredienti: Per la pasta frolla: 210 g di farina 140 g di burro freddo tagliato a pezzettini 70 g di zucchero semolato 1 tuorlo piccolo scorza grattugiata di...
Ingredienti: 100 g di cioccolato bianco 2 uove 100 g di zucchero 75 g di burro 70 g di cocco grattuggiato 75 g di farina mezza bustina di lievito in polvere
Ingredienti: 2 uova 150 g di zucchero 100 g di burro 1 bustina di lievito farina quanto basta 1 vasetto grande di marmellata di pere scaglie di cioccolato...
Ingredienti: 2 cuc.AI di zucchero semolato o fruttosio 1 cuc.AINO di uvetta sultanina 1/2 cucAINO di cannella in polvere 1 goccino di liquore tipo rosolio o...
Ingredienti: 200 g di farina 00 100 g di farina di semola 250 g di patate lesse 1/2 lievito di birra 250 g di acqua tiepida 50 g di olio extra vergine di oliva...