Ingredienti: 400 g di farina 00 , 100 g di semola di grano duro , 250 g di burro , 150 g di datteri , 85 g di noci sgiusciate , -85 g di pistacchi sgusciati...
Ingredienti: 3 uova 120 gr di zucchero 160 gr di mascarpone 1/2 bustina di lievito 160 gr di farina 00 3 mele renette o golden 50 gr di uvetta sultanina 30 gr...
Ingredienti: Per la crema senza uova: 150 gr di farina 50 di fecola di patate 340 gr di zucchero 1 bustina di vanillina 500ml di latte 200 ml di panna frutta a...
Ingredienti: 500 g zevito di birra, 125 g zucchero, 3 g uova, mezzo bicchiere di latte, a scorza grattuggiata di un limone, sale, 1 tuorlo per spennellarle,...
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia già stesa zucchero a velo (per cospargere il dolce) liquore limocello Per la crema: 250 ml. di latte un pezzetto di...
Ingredienti: 200 gr. di farina 00 (Molino Chiavazza) 150 gr. di ricotta 130 gr. di zucchero 3 uova intere 100 gr. di burro 1 bustina di lievito per dolci 1...
Ingredienti: 1 kg di pere Williams 400 g di zucchero -250 g di cioccolato fondente minimo 80% succo di 1/2 limone 100 g di nocciole 1/2 stecca di cannella
Ingredienti: 150 g di farina 150 g di fecola 200 g di burro 150 g di pinoli 6 uova medie 6 cucchiai di latte 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito per...
Ingredienti: 150 gr di riso 1 piccola zucca 1/2 cipolla piccola 150 ml di latte di cocco 50-60 gr di buche de chèvre brodo qb una spruzzata di vino bianco olio...
Ingredienti: 150 g di olio di semi di girasole bio 150 g di zucchero semolato 250 g di farina 00 1/2 bustina di lievito vanigliato 4 uova intere 1 pizzico di...
Ingredienti: 100 g dì zucchero 1 dl di caffè ristretto 4 tuorli 40 g di farina 00 5 dl di latte 12 kaki maturi 1 bicchierino di liquore tipo Grand Mamier o rum...
Ingredienti: 200 g di mandorle in polvere 200 g di zucchero a velo 50 ml di acqua 200 g di zucchero semolato 150 g di albumi (divisi in due parti da 75 gr) per...
Ingredienti: pasta sfoglia 1 mela acidula 2 cucchiai di uvetta 1 cucchiaio di mandorle tritate molto fini (facoltativo) un?abbondante spolverata di cannella 2...
Ingredienti: Per l'impasto: 250 g Farina 00 1 cucchiaino Olio 1 pizzico di Sale 160 g Acqua tiepida 20 g burro 20 g Miele scuro Per il ripieno: 1 kg Mele succo...
Ingredienti: 300 g di Riso Roma Parboiled 600 g di cime di rapa 100 g di ricotta vaccina 2 filetti di alici sott'olio 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino brodo...
Ingredienti: Un cestino di fragoline Un cestino di mirtilli 350 g farina 00 -una bustina di lievito 150 g zucchero 4 uova 50 gr olio di semi 1 bustina di...
Ingredienti: 500 g d farina per pizza sale 15 g di lievito di birra acqua tiepida q.b. un cucchiaio di olio EVO passata di pomodoro olive denocciolate di ottima...