Mondate i fichi del picciolo ma lasciate la buccia. Lavateli e asciugateli bene. Disponetene alcuni, affettati, sul fondo di una coppa grande o di 4 coppette individuali.Bagnateli col rum e teneteli per qualche ora in frigorifero.
Intanto tagliate il cioccolato a scaglie o a pezzetti che metterete in frigorifero insieme ai rimanenti fichi. Poco prima di servire, aggiungete ai fichi al rum il gelato alla vaniglia a cucchiaiate e completate con gli altri fichi tagliati a spicchi. Cospargete di cioccolato e servite.
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