Vellutata di zucca e patate con le castagne

Name: Vellutata di zucca e patate con le castagne
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 200 g patate; 300 g zucca; 6 castagne + 2 per decorare; foglie di alloro; brodo vegetale; cipolla; olio evo; 1 spicchio di aglio in camicia; 1 rametto di rosmarino

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40 min

La vellutata di stagione! Zucca, patate e castagne, ingredienti nutrienti e salutari. Provatela

Ingredienti

200 g patate
300 g zucca
6 castagne + 2 per decorare
foglie di alloro
brodo vegetale
cipolla
olio evo
1 spicchio di aglio in camicia
1 rametto di rosmarino