Vellutata di patate e ortica

Name: Vellutata di patate e ortica
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 4 patate non troppo grandi; 100 gr di ortica già sbollentata; 2 scalogni piccolini; 1 bicchiere di latte; brodo vegetale qb; olio extravergine di oliva; sale e pepe qb

vota adesso

Portata principale

media

50 min

Ingredienti

4 patate non troppo grandi
100 gr di ortica già sbollentata
2 scalogni piccolini
1 bicchiere di latte
brodo vegetale qb
olio extravergine di oliva
sale e pepe qb