Cheesecake al cioccolato bianco
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 100 g di biscotti digestive 50 di burro 1 cucchiaino di cannella in polvere Per la farcia: 500 ml di panna 200 g di cioccolato bianco 1 cucchiaino...
Dieta / Salute
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Minestra con le polpettine di carne (ricetta rumena) / ciorba de perisoare
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1) per brodo : 1 carota 1-2 gambo di sedano 1 cipolla 1 peperone 2-3 pomodori un osso da brodo olio di oliva prezzemolo o levistico succo di un...
Riso all’avocado. combattiamo il colesterolo cattivo
Portata principale media 50 min 352 kcal
Ingredienti: 200 grammi di riso bianco, 1 avocado 1piccola cipolla o un porro 280 grammi di petti di pollo 20 grammi di olio extravergine di oliva sale e pepe.
Zuppa di farro, lenticchie e miglio
Portata principale media 1 h 20 m 639 kcal
Ingredienti: 200 gr. di misto farro, lenticchie e miglio. 1 carota 1 cipolla 1 costa di sedano 1 spicchio aglio maggiorana olio extravergine d'oliva una buccia...
Torta magherita senza lattosio
Dessert facile 1 h 5 m 667 kcal
Ingredienti: 250 g farina 100 g zucchero grezzo di canna 120 g olio di mais biologico 100 ml latte di soia la buccia di un limone non trattato grattugiata 3...
Minestra di riso e lenticchie
Portata principale media 15 min 40 min
Ingredienti: 100 g di lenticchie 1 tazza e mezza di riso integrale 1 carota 1/2 cipolla rossa rossa 1 folgia d'alloro, 1 rametto di rosmarino, 1 rametto di timo...
Crema pasticcera di valentina gigli
Altro facile 20 min 222 kcal
Ingredienti: 500 g di latte 150 g di zucchero 100 g di tuorli d'uovo 40 g di amido di mais stecca di cannella o vaniglia
Zuppa di ceci e farro al rosmarino e timo
Portata principale media 12 ore 2 ore
Ingredienti: Ceci secchi bio, 500 gr. Farro bio, 200 gr. Aglio, 2 spicchi Rosmarino fresco, 2 rametti Timo fresco, 2 rametti Brodo vegetale senza glutammato...
Minestra di cavolo cinese
Portata principale facile 45 min 205 kcal
Ingredienti: 1 cavolo cinese 1 bietola 1 cipolla 1 porro 1 carota 1 patata 1 spicchio d'aglio un pò di prezzemolo 200 ml di brodo vegetale
Cavolfiore con prosciutto e besciamella light
Portata principale media 30 min 421 kcal
Ingredienti: 1 cavolfiore 1 conferzione di prosciutto light (tipo snello) Sottilette light Besciamella (stile Dukan)
Zuppa di patate e cicoria
Portata principale facile 30 min 143 kcal
Ingredienti: 1 kg patate 500 g cicoria 1 cipolla prezzemolo una manciatina la scorza di mezzo limone prelevata con il rigalimoni sale pepe olio
Biscotti integrali all'ananas
Dessert facile 10 min 50 min
Ingredienti: 80 gr di All Bran 170 gr di ananas sciroppato 1 cucchiaio raso di zucchero di canna 4 cucchiai di succo di ananas 30 gr di uvetta
Vellutata di finocchi e verza con pane e noci
Portata principale facile 1 h 10 m 1 ora
Ingredienti: 600 g di verza 2 porri 1 patata 1 finocchio lesso 1,5 lt d'acqua 6 noci 2 fettine di pane Olio EVO q.b. Sale q.b.
Zuppa di porri allo zafferano
Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: Porri, 4 Patate, 3 medie Cipolla, 1 piccola Zafferano, 2 bustine Olio extra vergine di oliva Sale marino integrale
Insalata di lenticchie e rape rosse
Portata principale media 45 min 241 kcal
Ingredienti: 200 gr di lenticchie verdi 100 gr di rape rosse già cotte 1 cucchiaio di aceto balsamico 60 gr di formaggio Feta Olio sale e rucola
Cuzzupe di pasqua
Dessert facile 20 min 25 min
Ingredienti: 600 gr. di farina 00 200 gr. di zucchero 100 gr. di burro bio 4 uova intere freschissime 1 limone naturale (scorza) 1/2 bicchiere di latte 1 bacca...
Polipetti e borlotti in zuppa col pane
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 800 g di polipetti di piccola taglia 200 g di fagioli borlotti secchi (o in barattolo già pronti) 150 g di pomodorini ciliegini 180 ml di olio...
Crema pasticcera di luca montersino
Altro facile 30 min 434 kcal
Ingredienti: 800 g latte intero 200 g di panna fresca 300 g di tuorlo 300 g di zucchero semolato 35 g di amido di mais 35 g di amido di riso 1/2 bacca di vaniglia
Muffin senza glutine e senza lattosio
Dessert media 30 min 387 kcal
Ingredienti: 100 g di cacao amaro 340 g di farina (preparato per celiaci 1 bustina di lievito per dolci 50 g di margarina vegetale 4 uova 200 ml di latte di...
Vellutata di carote con limone e zenzero e chicchi di riso nero
Antipasto facile 35 min 144 kcal
Ingredienti: 8/10 carote medie 1 cipollotto fresco rosso 1 foglia di alloro 1 limone non trattato 50 gr di riso Venere brodo vegetale olio evo polvere di...
Cheesecake al cioccolato
Dessert Difficile 3 h 20 m 991 kcal
Ingredienti: 500g di biscotti secchi 350g di burro sciolto a bagnomaria 200g di ricotta 250g di mascarpone 330g de philadelphia 75g di Zucchero 10 cl di latte 5...
Zuppa di legumi e cereali con coriandoli di pancetta
Portata principale facile 8 ore 2 ore
Ingredienti: 30 gr ceci secchi 30 gr lenticchie secche 30 gr fagioli rossi (ma, se li trovate, quelli “dall’occhio” sono i migliori) 40 gr orzo 40 gr farro 500...
Melanzane e zucchine ripiene - ricetta vegan
Portata principale facile 50 min 124 kcal
Ingredienti: melanzane zucchine formaggio morbido di soia (è ottima anche la mozzarella, se viene utilizzata questa lasciarla prima del taglio sgocciolare per...
Cuori tricolore
Dessert media 2 h 15 m 285 kcal
Ingredienti: 400 ml panna liquida 100 ml di latte di soia 3 cucchiai rasi di zucchero 18 gr colla di pesce 1 fiala di aroma alla vaniglia 200gr di lamponi 5...