Dieta / Salute

1286 ricette

Zuppetta di fagioli del purgatorio con pasta mista e cozze

Portata principale media 1 h 30 m 1 ora

Ingredienti: 250 gr. di fagioli del Purgatorio 1 carota 1 gambo di sedano 1 scalogno 1 foglia di alloro 500 gr. di cozze 120 gr. di pasta mista 2 cucchiai di...

Decotto di carrube e fichi secchi....o il segreto di zia m.

Altro facile 20 min 10 min

Ingredienti: 1 l di acqua 2 arance 6 carrube 5 fichi secchi 2 foglie di alloro cannella chiodi di garofano o anice stellato zucchero grezzo di canna o miele

Zuppa di cipolle e paprika

Portata principale media 30 min 2 ore

Ingredienti: due cipolle rosse piccole una cipolla bianca un cucchiaino di paprika 3 cucchiai di olio evo due cucchiai di farina due tazze di acqua pepe bianco...

Cheesecake alle ciliegie

Dessert facile 30 min

Ingredienti: Per la base: Olio di semi per lo stampo 125 di biscotti allo zenzero(oppure un cucchiaino di zenzero in polvere da mischiare ai digestive) 65 di...

Spezzatino vegano di seitan con verdure alla senape nera

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 250 gr seitan alla piastra 2 peperoni 1 topinambur 1 porro 1 carota 1 spicchio aglio 5 pomodori secchi sott’olio semi di senape nera semi di...

Barrette ai cereali e mirtilli rossi

Snack facile 1 h 15 m 305 kcal

Ingredienti: 397 gr. di latte condensato 250 gr. di fiocchi di avena 50 gr. di cocco grattugiato 100 gr. mirtilli rossi essiccati 30 gr di semi di zucca 50 gr....

Panna cotta allo zafferano, ricetta senza lattosio

Dessert facile 5 min 20 min

Ingredienti: Panna di soia, 300 ml Latte di soia, 300 ml Zucchero di canna integrale, 45 gr. Agar agar, 2 cucchiaini rasi Zafferano, 1 o 2 bustine Vaniglia, 1...

Torta tiramisù light

Dessert media 40 min 40 min

Ingredienti: un pacco di biscotti tipo savoiardi (viene ottimo anche con i pavesini) 400ml di caffè 100ml di latte 300g di mascarpone 250ml di panna da montare...

Torta di noci e grano saraceno - ricetta senza glutine

Dessert facile 1 ora 776 kcal

Ingredienti: 150 gr di noci sgusciate 150 gr di farina di grano saraceno 150 gr di zucchero di canna 100 gr di burro 1 bustina di lievito per dolci 2 uova la...

Biscotti light al cacao senza uova e senza burro

Altro facile 45 min 583 kcal

Ingredienti: 250 gr. di farina 00 120 gr. di zucchero di canna 125 gr. di yogurt bianco 50 gr. di cacao amaro 3 cucchiai di farina di cocco 2 cucchiai di...

La faine' algherese

Portata principale facile 1 h 5 m 364 kcal

Ingredienti: 400 g di farina di ceci 1 l di acqua Sale Rosmarino Pepe nero

Flan di latte

Dessert facile 2 h 5 m 185 kcal

Ingredienti: Per il Flan: 1 litro di latte scorza di un limone 8 uova 8 cucchiai di zucchero Per il caramello: 6/7 cucchiai di zucchero

Zuppa di cavolo: facile, leggera e perfetta per la linea

Portata principale facile 45 min 279 kcal

Ingredienti: Mezzo cavolo cappuccio 1 cipolla 1 spicchio di aglio 2 carote 3 patate 1 dado vegetale sale pepe olio di oliva

Quante cose con l'okara! stavolta un secondo e un dolce

Altro facile 50 min 1 ora

Ingredienti: POLPETTINE DI OKARA, BROCCOLI E OLIVE NERE : okara broccoletti verdi cotti a vapore olive nere denocciolate 2 cucchiai di tofu al naturale pane...

Vellutata di broccolo romanesco

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: Vellutata di broccolo romanesco broccolo romanesco 1 patate media grandezza 2 o 3 carote 2 cipolla 1/2 brodo vegetale q.b mandorle formaggio

Zuppa di cicerchie

Portata principale facile 35 min 1 h 5 m

Ingredienti: 500 gr cicerchie 250 gr pomodori pelati in scatola 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 2 agli prezzemolo basilico olio sale, pepe

Zuppa speziata all'amaranto con sedano rapa e pinoli

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 250 gr di amaranto 200 gr di sedano rapa pulito 600 gr di latte di soia non aromatizzato 20 gr di pinoli 5 semi di cardamomo 2 chiodi di garofano...

Torta di zucca con glassa al cioccolato

Dessert facile 1 h 10 m 183 kcal

Ingredienti: 200 gr. di zucca mantovana 140 gr. di farina semi integrale (tipo 2) 100 gr. di zucchero di canna 50 gr. di olio di vinaccioli (o di altri semi...

Zuppa di orzo della val di fiemme

Portata principale media 30 min 2 ore

Ingredienti: 200 gr di orzo perlato 100 gr di pancetta affumicata (in una sola fetta) 50 gr di fagioli secchi 1/2 cipolla 1 costa di sedano 2 carote 1 patata 1...

Biscottini di tofu alla nocciola

Dessert facile 15 min 25 min

Ingredienti: 1 tavoletta di Tofu 1 Uovo 2 cucchiai di Crusca di Avena 1 cucchiaio di dolcificante in polvere/liquido 1 cucchiaio di Aroma di Nocciola Dukan

Zuppa alla lucchese

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 500 g di zuppa alla lucchese 2 spicchi d'aglio 3 foglie di salvia 1/2 rametto di rosmarino 150 g di polpa di pomodoro 1 dado vegetale 4-6 cucchiai...

Crackers di okara e caprino fatto in casa

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: CRACKERS DI OKARA : 100 gr di okara 100 gr di semola rimacinata di grano duro 100 gr di farina 00 50 gr di semi di sesamo 100 gr di acqua 2...