Brutti ma buoni, anzi buonissimi
Dessert facile 30 min 691 kcal
Ingredienti: 250g di zucchero semolato Waves 250 g di nocciole tostate Noberasco 125g di albumi vaniglia
Cucina europea
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Insalata di orzo e melanzane piccanti
Portata principale facile 21 min 235 kcal
Ingredienti: 140 g di orzo perlato 2 melanzane 1 peperoncino fresco olio evo sale qualche foglia di mentuccia
Spaghetti alla chitarra al pesto di asparagi
Portata principale facile 10 min 5 min
Ingredienti: Per 4 persone 320 g di spaghetti alla chitarra 150 g di asparagi selvatici (al netto) 12 foglie di basilico 30 g di pistacchi spellati 50 g di...
Nidi di pasta in salsa allo zafferano
Portata principale facile 30 min 553 kcal
Ingredienti: 3 uova freschissime un pizzico di sale 300 gr farina (per me la farina Molini Pivetti per pasta fresca) 10 gr olio extravergine di oliva per la...
Riso con ceci e prosciutto crudo di parma croccante
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 200 gr di ceci gia' cotti 1 rametto di rosmarino uno spicchio d'aglio mezzo cucchiaino di salvia secca tritata 50 gr di prosciutto crudo di Parma...
Polpettine saporite con riso al curry
Portata principale media 50 min 679 kcal
Ingredienti: 200 gr di riso crema al curry 4 cucchiai di latte 4 cucchiai di panna da cucina cipolla 2 cucchiaini in polvere di curry Polpettine: 400 gr...
Paella di pollo e carciofi
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: Pollo Ruspante 1,300 kg Riso Vialone Nano 300 g Carciofi Violette Pugliesi 2 Ceppo di Sedano ½ Carote 3 Cipolla Dorata 1 Chiodi di Garofano 2...
Risotto al sedano e gorgonzola
Portata principale facile 40 min 395 kcal
Ingredienti: 160 g riso 40 g sedano a pezzetti pochissima cipolla 10 g olio extravergine di oliva 30 g gorgonzola 2 cucchiaini di dado vegetale Bimby 360 g...
Focaccia con speck e zucchine
Stuzzicherie facile 1 h 5 m 393 kcal
Ingredienti: Per la focaccia: 500 g di farina 20 g di lievito di birra -3 cucchiai di olio extravergine d'oliva sale 200 cucchiaio di acqua tiepida Per la...
Mezze maniche con asparagi e salsiccia
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: mezze maniche 400 g asparagi 350 g 2 salsicce 200 ml di panna da cucina parmigiano grattugiato
Dolcetti... facili facili!
Dessert facile 10 min 1328 kcal
Ingredienti: 300g formaggio spalmabile 350g di amaretti cacao
Zuppa broccoli, cocco e curry
Portata principale facile 40 min 528 kcal
Ingredienti: 600 g di broccoli, solo le cimette verdi 300 g di latte di cocco 2 cucchiai di pasta di curry verde 4 fette di pane casereccio 1 cucchiaio di olio...
Budino di riso alla cannella
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 100 g di riso 1 l di latte 4 cucchiai di panna per dolci 180 g di zucchero semolato 3 cucchiai di fecola di patate 1 cucchiaino di vaniglia in...
Compressione di pasta e fagioli di massimo bottura
Altro facile 1 h 5 m 1173 kcal
Ingredienti: Fagiolo di Lamon Un tocco di Foie Gras Un albume Uno strato di radicchio tocchettini Vino Maltagliati crosta di parmigiano Un pizzico di sale Un...
Pasta ai broccoli profumata alla noce moscata di dolcipensieri
Portata principale facile 45 min 494 kcal
Ingredienti: 320 g di mezze maniche 500 g di cimette di broccoli 250 g di scmorza affumicata una noce moscata fiocchetti di burro olio extravergine d’oliva un...
Torta mimosa con cioccolato plastico
Dessert facile 50 min 110 kcal
Ingredienti: Per il cioccolato plastico: 100 g di cioccolato bianco 1 cucchiaio scarso di acqua 1 cucchiaio colmo di miele zucchero a velo
Treccia di pane ai semi di papavero
Stuzzicherie facile 55 min 888 kcal
Ingredienti: 500 g di farina manitoba 500 g di farina 00 25 g di lievito di birra 1 cucchiaio di sale acqua Semi di papavero 1.b.
Casoncelli alla bergamasca
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: Per il ripieno: 2 Spicchi d' aglio Mezza cipolla 30 g Burro 30 g Lardo tritato 100 g Salame nostrano -100 g Pangrattato 1 Uovo 1 Dado per brodo 50...
Fettuccine al tonno in crema di piselli e paprika
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 300 g di fettuccine all'uovo 1 scatoletta di tonno sott'olio da 80 g 1 scatola di piselli da 410 g 1 cucchiaio di Orto in busta Ariosto 1...
Calamarata ai muscoli (cozze), acciughe e radicchio trevisano
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 80-90 g pasta tipo "calamarata" mezzo barattolino di muscoli sgusciati, al naturale 4 foglie di radicchio trevisano lungo, tagliate a striscioline...
Spaghetti gamberi e pomodori datterini
Portata principale facile 40 min 460 kcal
Ingredienti: 140 g di spaghetti n.5 16 gamberi sgusciati e devenati pomodorini datterini sale olio extravergine di oliva prezzemolo
Reginette alle verdure
Portata principale facile 50 min 380 kcal
Ingredienti: 350 g di pasta tipo reginette 3 cipollotti con il ciuffo una carota mezzo finocchio una falda di peperone giallo e una rossa 10 foglie di erbette...
Focaccine di csaba
Altro facile 45 min 306 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 150 ml di acqua 2 prese di sale 1 cucchiaino scarso di zucchero 1 bustina di lievito di birra secco sale grosso olio extravergine...
Pane biove!
Altro facile 1 ora 397 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 0 280 g di acqua 20 g di lievito di birra 20 g di strutto 10 g di malto d'orzo 8 g di sale