Petitchef

Focaccine di Csaba

Altro
4 porzioni
30 min
15 min
facile
306 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 0.43 (0.11€/Porzioni)

Preparazione

  • Per l'impasto, utilizzato la mdp, dove messo tutti gli ingredienti, tranne il sale grosso e l'olio. Altrimenti procedete a mano.
  • Terminata la lievitazione, date un giro di pieghe di Adriano del primo tipo e lasciate riposare per circa 15 minuti.
  • Dividete l'impasto in 8 pezzi e, con le mani, date a ciascuno la forma di una focaccina. Fate lievitare ancora una mezz'ora, quindi accendete il forno a 220°.
  • Con i polpastrelli, bucherellate la superficie delle focacce, irroratele d'olio e cospargetele di sale grosso. Infornate per 12 minuti.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (122g)
Calorie: 306Kcal
  • Carboidrati: 53.9g
  • Lipidi: 4.5g
  • Grassi saturi: 0.7g
  • Proteine: 10.1g
  • Fibre: 3.3g
  • Zucchero: 2.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Vegano
Vegetariano
Senza lattosio
Senza uova
Senza frutta a guscio

Domande:






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