Petitchef

Alberelli di sfoglia al salmone

Stuzzicherie
6 porzioni
15 min
15 min
facile
415 Kcal
Una ricetta semplicissima ma alquanto sfiziosa: gli alberelli di sfoglia al salmone sono una delizia!
Per preparali abbiamo utilizzato il salmone fresco, il salmone affumicato e del formaggio spalmabile. Provateli anche voi per i vostri aperitivi Natalizi.

Video

YouTube

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
100 gr formaggio fresco (tipo Philadelphia)

1 filetto di salmone (150 gr circa)

4 fette salmone affumicato

1 rotolo di pasta sfoglia


semi di sesamo

Materiale

Stecchini in legno

Preparazione

  • Tappa 1 - Alberelli di sfoglia al salmone
    Stendete il rotolo di pasta sfoglia. Poi spalmate il formaggio fresco su tutta la superficie
  • Tappa 2 - Alberelli di sfoglia al salmone
    Tagliate il salmone affumicato a pezzetti ed il salmone fresco a lamelle, quindi ripartite sil tutto sull'intera superficie.
  • Tappa 3 - Alberelli di sfoglia al salmone
    Adesso tagliate delle striscioline di pasta sfoglia da circa 1 cm di larghezza
  • Tappa 4 - Alberelli di sfoglia al salmone
    Piegate ogni striscia in modo tale da formare un alberello, come vi mostriamo nel video tutorial.
  • Tappa 5 - Alberelli di sfoglia al salmone
    Infilzate con un bastoncino in legno. Disponeteli su una leccarda ricoperta con carta da forno e spennellateli con l'uovo sbattuto. Per finire spolverate con i semi di sesamo.
  • Tappa 6 - Alberelli di sfoglia al salmone
    Infornate per 15/20 minuti a 180°C
  • Tappa 7 - Alberelli di sfoglia al salmone
    I vostri alberelli di sfoglia al salmone sono pronti!

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (143g)
Calorie: 415Kcal
  • Carboidrati: 14.6g
  • Lipidi: 28.9g
  • Grassi saturi: 14.3g
  • Proteine: 23.6g
  • Fibre: 0.7g
  • Zucchero: 0.5g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14

Foto

Alberelli di sfoglia al salmone, foto 1
Alberelli di sfoglia al salmone, foto 2
Alberelli di sfoglia al salmone, foto 3
Alberelli di sfoglia al salmone, foto 4
Alberelli di sfoglia al salmone, foto 5
Alberelli di sfoglia al salmone, foto 6

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza = 

Ricette simili

Ricetta ALBERELLI DI NATALE MONOPORZIONE
ALBERELLI DI NATALE MONOPORZIONE
6 porzioni
5 ore
media
4.5 / 5
Ricetta Coni di sfoglia con salmone
Coni di sfoglia con salmone
8 porzioni
35 min
facile
4.8 / 5
Ricetta Alberelli di Sfoglia al pesto
Alberelli di Sfoglia al pesto
10 porzioni
25 min
facile
4.1 / 5
Ricetta Corona di sfoglia con salmone e olive nere
Corona di sfoglia con salmone e olive nere
4 porzioni
50 min
facile
4.6 / 5
Ricetta Sole di sfoglia al pesto
Sole di sfoglia al pesto
8 porzioni
35 min
facile
4.5 / 5

Ricette

Articoli correlati

Dolci con la pasta sfoglia: le migliori ricette da preparare a casaDolci con la pasta sfoglia: le migliori ricette da preparare a casa18 ricette facili da preparare con il salmone affumicato18 ricette facili da preparare con il salmone affumicato15 deliziose ricette da preparare con il salmone15 deliziose ricette da preparare con il salmoneRicette per l'estate: 9 piatti freschi e saporitiRicette per l'estate: 9 piatti freschi e saporiti

Domanda del giorno
Segui un regime alimentare particolare?
Vota