Shuba (insalata di aringhe)
Portata principale facile 50 min 257 kcal
Ingredienti: 3 filetti di aringa affumicati 2 patate medie 2 carote 1 scalogno grande 1 barbabietola rossa 2 cucchiai di maionese
Cucina europea
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Penne rigate con champignon e asparagi
Portata principale facile 40 min 747 kcal
Ingredienti: 350 g di penne rigate 1 mazzetto di asparagi verdi e sottili 250 di funghi champignon 5 cucchiai di olio d’oliva una manciata di prezzemolo...
Crostata di frutta fresca
Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: 240 g di farina 00 2 uova 6 cucchiai di olio extravergine di oliva 6 cucchiai di zucchero mezzo cucchiaino di lievito istantaneo per dolci 4...
Fiorellini di pasta frolla ripieni di crema
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: pasta frolla crema pasticcera cioccolato fondente grattugiato q.b.
Bavette ai ricci di mare
Portata principale facile 45 min 225 kcal
Ingredienti: pasta olio prezzemolo tritato pepe
Cantucci ai mirtilli rossi
Altro facile 45 min 328 kcal
Ingredienti: 500 g di Farina 280 g di Zucchero 100 g di Mirtilli 4 uova 1 bustina di Vanillina 1 bustina di Lievito
La torta al vento
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: uova 4 fecola di patate 400 g zucchero 300 g olio di semi o di riso 150 g lievoto vanillinato 1 bustina
I miei spaghetti allo scoglio!!!
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 retina di cozze 1 retina di vongole una manciata di code di mazzancolle 3 seppioline 4 piccoli calamari 5-6 scampetti 2 scampi belli grossi 2...
Biscotti al pistacchio e cioccolato bianco
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 uovo 100 g di burro 100 g di zucchero semolato 50 g di zucchero di canna 200 g di farina 00 i semi di 1 bacca di vaniglia 1 cucchiaino di lievito...
Tagliatelle paglia e fieno alla boscaiola con chips di grana
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 180 g di tagliatelle paglia e fieno 1 salsiccia 20 g di funghi porcini secchi 5-6 pomodorini ciliegia 1 spicchio d'aglio un filo abbondante di...
Pasta con vongole e fiori di zucca
Portata principale facile 50 min 392 kcal
Ingredienti: 300 g di pasta 500 g di vongole 1 cipolla 10 fiori di zucca 1 bustina di zafferano 1 spicchio d'aglio olio sale pepe
Spaghetti con i broccoli alla siciliana
Portata principale facile 50 min 253 kcal
Ingredienti: 160 g di spaghetti 1 broccolo 3 acciughe sott'olio 1 bustina di zafferano 1 cucchiaio di uvetta sultanina 1 cucchiaio di granella di mandorle 1...
Filetto di salmone agli agrumi
Portata principale facile 50 min 337 kcal
Ingredienti: Per il pesce : 4 tranci di filetto di salmone 2 arance 1 limone olio sale, pepe Per i finocchi : 3 finocchi parmigiano olio sale, pepe
Focaccia arrotolata alla messinese
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g di farina di grano duro 1 cubetto ldb 2 cucchiaini di zucchero 1 cucchiaino sale 50 g di strutto 250 ml di acqua ripieno : Scarola riccia a...
Branzino al curry
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 branzino 1 cipolla 1 carota sedano 1/2 limone 2 cucchiaini di curry 3 cucchiai di farina 3 cucchiai d’olio sale pepe
Marmellata di arance e cioccolato fondente
Altro facile 1 h 15 m 683 kcal
Ingredienti: 1 kg arance biologiche 600 g di zucchero 1 limone 80 - 100 g di cioccolato fondente al 90%
Tiramisù con pandoro e crema al caffè
Dessert facile 1 giorno 6 h 45 min
Ingredienti: 1 pandoro crema pasticcera al caffè poco latte 250 ml panna montata 100 g zucchero a velo poco cacao amaro in polvere cioccolato fondente
Una rosa per me, i paccheri con gamberi e rucola profumati agli agrumi!
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: paccheri 500 g gamberi 1 kg circa 1 mazzetto di rucola fresca 1 bicchiere di panna fatta in casa 1 spicchio d'aglio olio extravergine di oliva 1\2...
Arista di maiale in salsa alle nocciole
Portata principale facile 50 min 346 kcal
Ingredienti: un bel pezzo di arista o lonza di maiale di circa un chilo mezzo litro di latte 1 bicchiere di vino bianco 100 g nocciole tritate 1 cucchiaio di...
Pennette al salmone profumate alla salvia
Portata principale facile 45 min 633 kcal
Ingredienti: 500 g di pennette 150 g di salmone affumicato 50 g di burro 10 foglie di salvia 1 piccola cipolla sale
Ma che due macarons (al limone)!!
Dessert facile 40 min 838 kcal
Ingredienti: 220 g zucchero a velo 120 g farina di mandorle 90 g albume “invecchiato” in frigorifero per 2-3 giorni 30 g zucchero semolato un pizzico di sale...
Semifreddo al campari e pompelmo rosa.
Dessert facile 40 min 5 min
Ingredienti: 400 g di mascarpone 3 pompelmi rosa a mezzo dl di Campar! 180 g di zucchero 4 tuorli mezzo limone
Purceddhruzzi
Dessert Difficile 50 min 20 min
Ingredienti: 1 kg farina 0 45 g zucchero 1 bustina lievito chimico 1 cucc.no cannella 1 cucc.no sale 150 g olio evo 1 scorza di arancia 1 scorza di limone 2...
Risotto con gamberi e mandarini
Portata principale facile 35 min 15 min
Ingredienti: 140 g di riso 10 gamberi 20 g di olio extravergine di oliva 1/2 spicchio d' aglio 350 g di brodo vegetale fatto con il dado bimby 10 g di burro...