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Ricetta Filetto alla voronoff

Filetto alla voronoff

Portata principale media 10 min 10 min
Ingredienti: 4 filetti di manzo da 180/200 gr l'uno circa 4 cucchiai di senape dolce 1 cucchiaio di worcerstershire sauce 200 ml di panna fresca 1 rametto di...
Ricetta Torta all'ananas e philadelphia

Torta all'ananas e philadelphia

Dessert media 10 min 45 min
Ingredienti: 1 lattina di ananas sciroppato o al naturale 200 gr philadelphia 3 uova 40 gr farina 70 gr zucchero 1 cucchiaino di lievito chimico il succo...
Ricetta Tiramisu' con crema alle fragole

Tiramisu' con crema alle fragole

Dessert media 30 min 343 kcal
Ingredienti: 350 gr. di savoiardi 4 arance menta fresca (5-6 foglie) 3 uova 4 cucchiai di zucchero 250 gr. di mascarpone 500 gr. di fragole
Ricetta Biscotti al burro e cioccolata

Biscotti al burro e cioccolata

Dessert facile 35 min 785 kcal
Ingredienti: 500 gr. di farina 00 Il Molino chiavazza 200 gr. di burro 2 uova intere 200 gr. di zucchero mezza busta di lievito per dolci cioccolato fondente q.b.
Ricetta Crostata al limone ricetta bimby

Crostata al limone ricetta bimby

Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: Per la Crema al Limone: 1 Uovo 200 g Zucchero 50 g Fecola 1/2 litro Acqua succo di 2 Limoni buccia di 1 Limone Per l'impasto: 350 g Farina 150 g...
Ricetta Pasta di zucchero setosa

Pasta di zucchero setosa

Dessert media 15 min 1 min
Ingredienti: 450 di zucchero a velo sciogliere in un pentolino sul fuoco: 70g di miele di colore chiaro tipo acacia 6g di gelatina in fogli (prima ammollata in...
Ricetta Minestra di cavolo cinese

Minestra di cavolo cinese

Portata principale facile 45 min 205 kcal
Ingredienti: 1 cavolo cinese 1 bietola 1 cipolla 1 porro 1 carota 1 patata 1 spicchio d'aglio un pò di prezzemolo 200 ml di brodo vegetale
Ricetta Castagnaccio pugliese

Castagnaccio pugliese

Dessert facile 55 min 221 kcal
Ingredienti: 250 g di farina di castagne o marroni 2 uova 150 g di zucchero 200 gr di latte 35 gr di cacao amaro 50 g di olio di arachidi 8 g di lievito per...
Ricetta La focaccia di giorgio locatelli

La focaccia di giorgio locatelli

Altro media 15 min 30 min
Ingredienti: 250 g farina manitoba 250 g farina 00 15 g lievito di birra fresco 225 g acqua a 20°C 2 cucchiai olio d'oliva extravergine 10 g sale per la...
Ricetta Torta millefoglie alla crema

Torta millefoglie alla crema

Dessert facile 45 min 1343 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 1 tuorlo mezzo bicchiere di latte 1 cucchiaio di farina 1 cucchiaio e mezzo di zucchero mezza buccia di...
Ricetta Gnocchi saraceni con semi di papavero

Gnocchi "saraceni" con semi di papavero

Portata principale media 1 ora 5 min
Ingredienti: 800 gr di patate, 150 gr di farina bianca, 150 gr di farina di grano saraceno, 2 uova intere, noce moscata, semi di papavero, sale.
Ricetta Cheesecake fredda al limone

Cheesecake fredda al limone

Dessert facile 3 h 16 m 718 kcal
Ingredienti: Per la Base: 150 g di biscotti secchi 75 g di burro non completamente fuso 1/2 cucchiaio abbondante di miele Per la Crema: 500 g di ricotta vaccina...
Ricetta Zuppa inglese

Zuppa inglese

Dessert media 2 ore 40 min
Ingredienti: * 1 Pan di spagna, tagliato a fette spesse circa 1 cm; * Alchermes q.b Crema Pasticcera: * 1 litro di latte * 380 gr di zucchero * 180 gr di...
Ricetta Torta saint honore’

Torta saint honore’

Dessert media 1 h 30 m 30 min
Ingredienti: Ingredienti per il pan di Spagna: 100 gr di farina 100 gr di zucchero 3 uova grandi il succo di mezzo limone 1 cucchiaino d’acqua 1/2 bustina di...
Ricetta Canederli allo speck in brodo

Canederli allo speck in brodo

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 300 gr di pane bianco raffermo, privato della crosta 100 gr di speck in un'unica fetta mezza cipolla bionda tritata finemente una noce di burro due...
Ricetta Dorayaki

Dorayaki

Dessert facile 10 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti per circa 6 dorayaki (quindi 12 “pancakes” singoli): farina 00, 100 g zucchero, 50 g 2 uova miele di acacia o millefiori, 1 cucchiaio...
Ricetta Sfogliatelle di mele e pinoli

Sfogliatelle di mele e pinoli

Dessert facile 10 min 30 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare 2/3mele circa ( royal gala) 20 g circa di pinoli Marmellata di albicocche homemade q. b. Zucchero semolato...
Ricetta Portokalopita all'arancia limone e zenzero

Portokalopita all'arancia limone e zenzero

Dessert media 1 ora 611 kcal
Ingredienti: Per lo sciroppo : 2 bicchieri di zucchero 300 ml acqua 1 cucchiaio di cannella 1 pezzettino di zenzero (grattugiato) 1 limone spremuto 1 arancia...