Conchiglioni ripieni alla boscaiola
Portata principale media 1 h 20 m 856 kcal
Ingredienti: 200 g di conchiglioni 300 g di funghi champignon 2 zucchine 120 g di prosciutto cotto besciamella 1 dado ai funghi 50 g di parmigiano olio evo sale
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Focaccia con cipolla
Stuzzicherie media 50 min 329 kcal
Ingredienti: 300 gr. di farina 00 200 gr. di farina manitoba 25 gr. di lievito di birra 250 ml. di acqua sale olio d'oliva extravergine 2 grosse cipolle
Torta sbriciolata ricotta e cioccolato col bimby
Dessert facile 50 min 1054 kcal
Ingredienti: Per la Sbriciolata: 500 g Farina 250 g Zucchero 200 g Burro o Margarina 2 Uova 30 ml Latte 1 bustina Lievito per dolci Sale Per il Ripieno: 500 g...
Aranzada sarda
Dessert facile 55 min 804 kcal
Ingredienti: 250 g di buccia di arancia 250 g di miele millefiori 50 g di zucchero semolato 75 g di mandorle (sgusciate e pelate)
Riso rosso, speck, noci e toma!
Portata principale facile 45 min 639 kcal
Ingredienti: 300 g di riso rosso 150 g di speck a dadini 150 g di toma piemontese a dadini 50 g di noci spezzettate grossolanamente 1 noce di burro rosmarino...
Torta salata con melanzane, pomodori e caciocavallo
Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: 2 confezioni di pasta sfoglia tonde 4 melanzane 12 pomodori 150g di caciocavallo Origano Foglie di basilico Sale Olio di oliva Olio per friggere
Penne alla garibaldina
Portata principale facile 25 min 10 min
Ingredienti: 200 gr penne 1 scalogno 200 gr di passata di pomodoro 2 peperoncini 200 gr di gamberetti sgusciati 100 gr panna 1 manciata di prezzemolo sale olio
Spaghetti di soia saltati con carne & verdure piccanti
Portata principale facile 55 min 630 kcal
Ingredienti: 250 g. Spaghetti di Soia 300 g. Carne rimacinata 2 volte 1 carota 1 zucchina 1 peperone 1/2 cipollotto 2 cucchiai di Olio di semi di soia 3...
Farfalle con surimi in rosa
Portata principale facile 1 ora 694 kcal
Ingredienti: 320 g di farfalle; 6-7 surimi surgelati; 1 pacchetto di panna per cucina; 2 cucchiai di passata di pomodoro; 2 cucchiai di trito di prezzemolo e...
Gnocchi alla romana - ricetta laziale
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 200 g di semolino 700 ml di latte 2 tuorli 100 g di parmigiano 100 g di burro sale noce moscata
Fegato burro e salvia
Portata principale facile 13 min 267 kcal
Ingredienti: 600 g di fegato di vitello a fette sottili 2 cucchiai di burro 4 cucchiai di farina 1 rametto di salvia 1 pizzico di sale fino
Quiche gorgonzola pera e noci
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 100 gr di gorgonzola dolce 1 pera abate 30 gr di noci 1 cucchiaio abbondante di pecorino grattugiato
Salmone teriyaki
Portata principale facile 5 min 15 min
Ingredienti: 2 tranci di salmone 4 Cucchiai di soya 1 radice di zenzero 1 aglio 1 lime 2 cucchiai di sciroppo d'acero Olio extra vergine di oliva
Fettucce gamberetti, salmone e curry
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 300 g di fettucce (o altra pasta) 200 g di gamberetti sgusciati 120 g di salmone affumicato 1 pomodoro rosso Prezzemolo q.b. 2 spicchi d'aglio Olio...
Linguine allo zenzero con ragù di orata e tonno
Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 500 g di linguine, 2 filetti di orata (senza lische), 100 g tonno fresco, 500 g di pomodorini, 1 zucchina media, mezzo porro, mezza radice di...
Cous cous al farro con primavera di verdure
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 300 g di cous cous di farro integrale 1 confezione da 300 g di verdure primavera (oppure un trito di verdure miste primaverili contenente zucchine,...
Crostata di frutta alla crema pasticcera
Dessert media 1 ora 1 ora
Ingredienti: Per la pasta frolla: 250 gr di farina 150 gr di zucchero 100 gr di burro 60 gr di uova intere (1 uovo medio) Per la crema pasticcera/chantilly: la...
Gnocchi di ricotta
Portata principale media 10 min 2 min
Ingredienti: 250 gr ricotta 100 gr farina 00 di grano tenero antigrumi Molino Chiavazza 1 cucchiaio e 1/2 di pan grattato sale, pepe, noce moscata Per il sugo:...
Focaccine al curry
Stuzzicherie facile 1 h 15 m 225 kcal
Ingredienti: 250 gr di farina Petra 1 100 gr di farina Petra 9 100 gr di purea di patate 25 gr di acqua 50 gr do olio di oliva extravergine 5 gr di curry 12 gr...
Focaccia al rosmarino - ricetta tradizionale
Stuzzicherie media 30 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti per 2 persone : 500 grammi di farina 00 setacciata Una bustina di Lievito Paneangeli Mastro Fornaio ( pari a 25 grammi ) Due cucchiaini...
Ciambellone ricotta e cioccolato
Dessert facile 1 ora 603 kcal
Ingredienti: 300g di ricotta 300g di farina 300g di zucchero 3 uova 1 bustina e mezzo di lievito per dolci 1 cucchiaio di olio di semi 1 cucchiaio di latte 100g...
Torta di farina di riso, mele e ricotta
Dessert facile 55 min 223 kcal
Ingredienti: 250 g di farina di riso 250 g di ricotta 2 mele 2 uova un vasetto di yogurt una bustina di lievito poco succo di limone mezzo bicchiere di latte...
Millefoglie alla crema
Dessert media 30 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti pasta sfoglia: due panetti da circa 400 gr Per la crema pasticcera latte: 1/2 litro zucchero: 100 gr farina: 45 gr fecola: 5 gr uova: 1...
Basbousa (dolce arabo di semolino)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di semolino 30 ml di olio di semi 120 g di zucchero semolato 150 ml di latte 50 ml di acqua 2 cucchiaini di lievito per dolci mandorle, per...