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Arrosto di maiale orloff, la ricetta per un pranzo speciale!

Portata principale facile 15 min 1 ora

Ingredienti: 1 arrosto di maiale (900 gr di lonza) 1 filo d'olio d'oliva 2 scalogni 6 / 8 fette di bacon 6 / 8 fette di Emmental sale pepe Per la guarnizione: 1...

Empanadillas al tonno con impasto fatto in casa

Antipasto facile 1 h 2 m 420 kcal

Ingredienti: Impasto: 300 gr di farina 1/2 cucchiaino di sale 30 ml olio di semi di girasole 150 ml d'acqua calda Farcitura: 1 uovo sodo 130 gr di tonno al...

Pancake giapponesi (fluffy pancakes)

Snack facile 30 min 938 kcal

Ingredienti: 500 gr di farina 35 gr di lievito istantaneo 950 ml di latte 160 gr di burro 3 tuorli 4 albumi 1 cucchiaino estratto di vaniglia

Tartufi al cioccolato decorati

Dessert facile 55 min 133 kcal

Ingredienti: Per circa 20 tartufi: 200 gr di cioccolato fondente 70% 100 ml panna fresca 30% (mg) 20 gr burro Per le decorazioni: Codette al cioccolato Cocco...

Come preparare la crema chantilly

Altro facile 10 min 358 kcal

Ingredienti: 400ml de panna liquida (30% di materia grassa; molto fredda) 45gr de zucchero 1 baccello di vaniglia

Confettura di albicocche fatta in casa

Altro facile 1 ora 125 kcal

Ingredienti: 500 gr di albicocche 400 gr di zucchero 1 limone

Cocktail all'anguria

Drink facile 20 min 118 kcal

Ingredienti: 1 anguria (piccola) 20 cl di gin 40 cl di lemonsoda

Samosa al curry, la ricetta indiana facilissima da preparare!

Stuzzicherie facile 20 min 101 kcal

Ingredienti: 120 gr di formaggio fresco 1 cucchiaio di curry 1 pizzico di sale 1 pizzico di pepe 3 fogli di pasta brick 1 uovo 1 cucchiaio di olio d'oliva

Samosa tonno e pomodoro

Stuzzicherie facile 25 min 143 kcal

Ingredienti: 140 gr di tonno in scatola 1 pomodoro 1/2 cipolla 1 pizzico di sale 1 pizzico di pepe 8 fogli di pasta brick 1 uovo 1 cucchiaio di olio d'oliva

Noodles di riso con gamberi, latte di cocco e verdure

Portata principale facile 30 min 641 kcal

Ingredienti: 180 gr di noodles di riso 1 scalogno piccolo 2 cucchiai di olio d'oliva 1 carota succo di 1 limone 1 peperone rosso 180 gr di gamberi decorticati...

Zuppa di porri, latte di cocco e curry

Antipasto facile 40 min 543 kcal

Ingredienti: 1 cucchiaio di olio d'oliva 1/2 cipolla 500 gr di porri Sale q.b. Pepe q.b. 1 cucchiaio di curry (abbondante) 200 ml latte di cocco Per la...

Uovo alla coque con caviale

Antipasto facile 2 min 3 min

Ingredienti: 1 uovo Acqua (per la cottura) 1 o 2 cucchiaini di caviale

Eclairs con crema al pistacchio e lamponi

Dessert Difficile 2 h 35 m 451 kcal

Ingredienti: La pasta choux: 120 ml di acqua 50 gr di burro 1 pizzico di sale 75 gr di farina 2 uova La crema mousseline al pistacchio: 350 ml di latte di latte...

Torta salata al taleggio

Portata principale facile 10 min 40 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 220 gr di taleggio 150 ml di panna da cucina 1 tuorlo sale q.b. pepe q.b.

Kouign-amann, un dolce bretone friabile e goloso

Dessert Difficile 4 h 30 m 323 kcal

Ingredienti: 250 gr di farina 1 cucchiaio di sale 10 gr di lievito di birra fresco 120 ml di acqua 200 gr di burro salato morbido 150 gr di zucchero 70 gr di...

Dakos cretese

Antipasto facile 20 min 807 kcal

Ingredienti: 800 g pane di segale (affettato) 1 cipolla rossa 2 pomodori 1 cucchiaio succo limone 4 cucchiai olio extravergine di oliva 150 g feta pepe q.b....

Pollo con zenzero e lemongrass

Portata principale facile 1 h 15 m 8 min

Ingredienti: 300 gr di petto di pollo 1 spicchio d'aglio 1cm di zenzero fresco 1 gambo di lemongrass (citronella) 2 cucchiai salsa di soia Coriandolo fresco...

Tronchetto di crêpes con cioccolato bianco e confettura di lamponi

Dessert media 3 h 30 m 511 kcal

Ingredienti: Le crêpes: 250 gr di farina 4 uova 500 ml di latte 2 cucchiai di olio 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 pizzico di sale 380 gr di confettura...

Parmentier di anatra, la ricetta spiegata passo a passo

Portata principale facile 1 h 5 m 702 kcal

Ingredienti: Il puré: 700 gr di patate 50 ml di latte 60 gr di burro sale pepe noce moscata La farcia: 4 cosce di anatra confit 1 cipolla 1 carota 1 spicchio...

Caramello al burro salato - ricetta golosa

Altro facile 15 min 88 kcal

Ingredienti: 100 gr di zucchero 40 gr di burro salato 200 ml di panna fresca

Torta di crêpes con crema al limone

Dessert facile 1 ora 371 kcal

Ingredienti: Per la crema al limone: 1 limone non trattato 4 uova 100 gr di zucchero 20 gr di maizena 70 gr di burro Per le crêpes : 250 gr di farina 4 uova 500...

Gachas di cordoba - crema andalusa a base di anice e cannella

Dessert facile 20 min 411 kcal

Ingredienti: 1 litro di latte 1 stecca di cannella Scorza di mezzo limone BIO olio di oliva 1 cucchiaino di anice verde 3 cucchiai di farina 3 cucchiai di...

Ragù alla bolognese - salsa per condire la pasta

Altro facile 2 h 30 m 634 kcal

Ingredienti: 250 gr di macinato di manzo 250 gr di macinato di maiale 100 gr di pancetta 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 250 ml di vino rosso 500 gr di...

Brigadeiros - dolcetti brasiliani

Dessert facile 30 min 125 kcal

Ingredienti: 25g di burro 300ml di latte condensato 3 cucchiai di cacao in polvere scagliette di cioccolato