Ceci tostati aromatizzati al curry
Stuzzicherie facile 20 min 129 kcal
Ingredienti: 250 gr di ceci cotti 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di curry 1 cucchiaino di paprika
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Eclairs con crema al pistacchio e lamponi
Dessert Difficile 2 h 35 m 451 kcal
Ingredienti: La pasta choux: 120 ml di acqua 50 gr di burro 1 pizzico di sale 75 gr di farina 2 uova La crema mousseline al pistacchio: 350 ml di latte di latte...
Torta salata al taleggio
Portata principale facile 10 min 40 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 220 gr di taleggio 150 ml di panna da cucina 1 tuorlo sale q.b. pepe q.b.
Kouign-amann, un dolce bretone friabile e goloso
Dessert Difficile 4 h 30 m 323 kcal
Ingredienti: 250 gr di farina 1 cucchiaio di sale 10 gr di lievito di birra fresco 120 ml di acqua 200 gr di burro salato morbido 150 gr di zucchero 70 gr di...
Dakos cretese
Antipasto facile 20 min 807 kcal
Ingredienti: 800 g pane di segale (affettato) 1 cipolla rossa 2 pomodori 1 cucchiaio succo limone 4 cucchiai olio extravergine di oliva 150 g feta pepe q.b....
Pollo con zenzero e lemongrass
Portata principale facile 1 h 15 m 8 min
Ingredienti: 300 gr di petto di pollo 1 spicchio d'aglio 1cm di zenzero fresco 1 gambo di lemongrass (citronella) 2 cucchiai salsa di soia Coriandolo fresco...
Crostata di ciliegie con pasta sfoglia
Dessert facile 1 h 5 m 374 kcal
Ingredienti: 2 confezioni di pasta sfoglia 500 gr di ciliegie (denocciolate) 25 gr di amido di mais (maizena) 50 gr di zucchero succo di mezzo limone 1 uovo
Tronchetto di crêpes con cioccolato bianco e confettura di lamponi
Dessert media 3 h 30 m 511 kcal
Ingredienti: Le crêpes: 250 gr di farina 4 uova 500 ml di latte 2 cucchiai di olio 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 pizzico di sale 380 gr di confettura...
Parmentier di anatra, la ricetta spiegata passo a passo
Portata principale facile 1 h 5 m 702 kcal
Ingredienti: Il puré: 700 gr di patate 50 ml di latte 60 gr di burro sale pepe noce moscata La farcia: 4 cosce di anatra confit 1 cipolla 1 carota 1 spicchio...
Caramello al burro salato - ricetta golosa
Altro facile 15 min 88 kcal
Ingredienti: 100 gr di zucchero 40 gr di burro salato 200 ml di panna fresca
Torta di crêpes con crema al limone
Dessert facile 1 ora 371 kcal
Ingredienti: Per la crema al limone: 1 limone non trattato 4 uova 100 gr di zucchero 20 gr di maizena 70 gr di burro Per le crêpes : 250 gr di farina 4 uova 500...
Gachas di cordoba - crema andalusa a base di anice e cannella
Dessert facile 20 min 411 kcal
Ingredienti: 1 litro di latte 1 stecca di cannella Scorza di mezzo limone BIO olio di oliva 1 cucchiaino di anice verde 3 cucchiai di farina 3 cucchiai di...
Ragù alla bolognese - salsa per condire la pasta
Altro facile 2 h 30 m 634 kcal
Ingredienti: 250 gr di macinato di manzo 250 gr di macinato di maiale 100 gr di pancetta 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 250 ml di vino rosso 500 gr di...
Brigadeiros - dolcetti brasiliani
Dessert facile 30 min 125 kcal
Ingredienti: 25g di burro 300ml di latte condensato 3 cucchiai di cacao in polvere scagliette di cioccolato
Ciambella guinness: dolce soffice dal gusto intenso
Dessert facile 1 ora 456 kcal
Ingredienti: 200ml di birra Guinness 200g di burro 160g di zucchero 110ml di panna liquida 60g di cacao 200g di farina 2uova 1 cucchiaino e mezzo di lievito 1...
Pollo in salsa agrodolce: la ricetta facile e veloce dal sapore orienta
Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 1 petto di pollo 1 tazza di brodo di pollo caldo Insaporitore per carni Ariosto q.b. 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva Opera Mastra Ursini...
Pollo in umido ai porcini
Portata principale facile 45 min 146 kcal
Ingredienti: sovracosce di pollo 3-4 80 gr funghi porcini secchi 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 pezzettino di cipolla bianca (finissimamente...
Sfogliatine fiorentine
Snack facile 45 min 1495 kcal
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare 150 g circa di zucchero semolato Crema pasticcera per farcire
Trofie speck e taleggio
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 500 g di trofie fresche 200 g di taleggio Una fetta si speck di 100 g 1 ciuffetto di erba cipollina Pepe bianco
Flan di parmigiano reggiano e confettura di cipolle di tropea
Antipasto facile 40 min 1 h 20 m
Ingredienti: per la confettura: 5 cipolle rosse di Tropea 25 g circa di burro 3 cucchiai colmi di zucchero di canna ( o light brown sugar ) 2 cucchiai di...
Mango sago: dessert asiatico cremoso e facile da preparare
Dessert facile 30 min 18 min
Ingredienti: 2 manghi 100 g di perle di tapioca secche 60 g di latte condensato 80 ml di latte 1/2 cucchiaino di agar agar (raso) Per la gelatina di acqua di...
Bingsu al mango: il dessert coreano che spopola (ricetta facile)
Dessert facile 15 min 4 min
Ingredienti: 2 manghi (1 per la coulis e l'altro per la dadolata) 400 ml di latte intero 70 g di latte condensato zuccherato 100 ml di acqua 10 g di succo di...
Tiramisù al limone: fresco, cremoso e profumato
Dessert facile 7 h 40 m 523 kcal
Ingredienti: Per la crema al limone: 5 uova 2 limoni (succo + scorza di 1 limone) 120 g di zucchero 15 g di amido di mais 120 g di burro 1 limone (succo) La...
Pasta panna e prosciutto: cremosa, veloce e irresistibile!
Portata principale facile 17 min 686 kcal
Ingredienti: 360 gr di pasta (noi penne rigate) 200 ml panna da cucina 200 gr prosciutto cotto (a listarelle o a cubetti) 40 gr di burro 30 gr parmigiano...