Petitchef

Plum cake al limone di Pierre Hermè

Un semplice e delizioso plumcake
Dessert
6 porzioni
30 min
40 min
media
447 Kcal

Ingredienti

6

per lo sciroppo:

Preparazione

  • Iniziate con il preparare lo sciroppo di zucchero.Portate ad ebollizione l'acqua con lo zucchero,fate bollire per tre minuti e spegnete.Lasciate raffreddare e unite poi il succo di limone.
  • Grattugiate la scorza dei limoni e aggiungetela allo zucchero previsto dalla ricetta.Lasciateli cosi per una decina di minuti.Trascorso questo tempo unitevi le uova e montate per cinque minuti.Unite la panna,il rhum,la farina con il lievito,avendo cura di mescolare delicatamente.Alla fine versare sull'impasto il burro fuso freddo.mettete in uno stampo da plumcake imburrato e infarinato e fate cuocere per una quarantina di minuti a 180 gradi
  • Tirate fuori dal forno,fate raffreddare un pò in maniera tale da far uscire la torta dallo stampo.A questo punto,aiutandovi con uno stecchino,forate la superficie del dolce e versate lo sciroppo di limone preparato in precedenza.lasciate riposare e raffreddare del tutto e bon appetit!!

Ricette simili

YouTube

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (147g)
Calorie: 446Kcal
  • Carboidrati: 63.8g
  • Lipidi: 16.1g
  • Grassi saturi: 9.3g
  • Proteine: 8.7g
  • Fibre: 1.9g
  • Zucchero: 40.4g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 20
vegetariano vegetariano

Domande:




Commenti dei membri:

madamacristina, 07/07/2015

Veramente ottimo

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
29/09/2012

Domani è domenica e ci provo!

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Plum cake al limone con m&m's peanut
Plum cake al limone con m&m's peanut
8 porzioni
1 ora
facile
Ricetta Plum cake glassato al limone
Plum cake glassato al limone
3 porzioni
1 h 20 m
facile
5 / 5
Ricetta Plum cake ai mirtilli con yogurt e limone:
Plum cake ai mirtilli con yogurt e limone:
8 porzioni
50 min
facile
4.5 / 5
Ricetta Plumcake pere e cioccolato, come prepararlo a casa
Plumcake pere e cioccolato, come prepararlo a casa
6 porzioni
1 ora
facile
4.9 / 5
Ricetta Plumcake limone e semi di papavero
Plumcake limone e semi di papavero
6 porzioni
55 min
facile
5 / 5

Ricette

Articoli correlati

Dolci aromatizzati al limone: 15 idee deliziose scelte per voi Dolci aromatizzati al limone: 15 idee deliziose scelte per voi Plumcake salati: le migliori ricette da preparare a casa Plumcake salati: le migliori ricette da preparare a casa Natale e creatività: 12 leccornie che stupiranno tutti! Natale e creatività: 12 leccornie che stupiranno tutti!

Domanda del giorno
Quanto tempo prima inizi a pensare ai menu delle Feste di Natale?
Vota