Petitchef

Strozzapreti con pancetta, pomodorini, zucchine e scamorza

Portata principale
2 porzioni
10 min
20 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
160 g di strozzapreti

150 g di scamorza

150 g di pancetta affumicata

alcuni pomodorini


1 spicchio d'aglio

olio

di formaggio grattugiato

Preparazione

  • Far dorare in una padella l'aglio tritato con l'olio. Aggiungere la zucchina tagliata a rondelle, i pomodorini tagliati a spicchi e la pancetta e far rosolare il tutto per 15 - 20 minuti.
  • Cuocere la pasta, versarla nella padella del condimento, cospargerla con scamorza e formaggio grattugiato e mantecare per alcuni minuti mescolando.

Foto

Strozzapreti con pancetta, pomodorini, zucchine e scamorza, foto 1Strozzapreti con pancetta, pomodorini, zucchine e scamorza, foto 2



Commenti dei membri:

aldo_c2016, 09/09/2016

A parte la scelta di una pasta particolare, mi sembra una ricetta abbastanza banale e già vista!

(0) (0) Abuso
08/09/2016

Si può fare, sembra una ricetta salva-cena se proprio non hai tempo o voglia di cucinare

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