Torta tropézienne, una delizia della costa azzurra
Dessert media 5 h 40 m 441 kcal
Ingredienti: Per la pasta brioche: 250 gr di farina 00 1 cucchiaino di sale 40 gr di zucchero 10 gr di levito di birra fresco 3 uova 125 gr di burro morbido 1...
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Mafalde napoletane con pancetta broccolo, patate e scamorza
Portata principale facile 1 ora 166 kcal
Ingredienti: 100 gr di pancetta a dadini 1 patata non troppo grossa 1/2 cipolla rossa 1 pezzetto di scamorza affumicata 1 broccolo piccolo peperoncino olio...
Salsa big mac, la vera ricetta svelata per voi!
Altro facile 5 min 165 kcal
Ingredienti: 5 cucchiai di maionese 2 cucchiai di salsa relish (oppure cetriolini agrodolci tagliati finemente) 1 cucchiaio di senape 1 cucchiaio di aceto di...
Cavatelli cozze e fagioli: la ricetta tradizionale che esalta i sapori di mare e di terra
Portata principale facile 25 min 5 min
Ingredienti: 400 g di cavatelli 300 g di fagioli cannellini lessati 250 g di pomodori pelati 500 g di cozze mezza cipolla 1 spicchio di aglio olio extravergine...
Cetrioli cotti allo zenzero
Antipasto facile 30 min 94 kcal
Ingredienti: 4 cetrioli 1 cipolla zenzero grattugiato (3 cm) 2 cucchiai di miele 3 cucchiai vino bianco sale q.b. olio q.b.
Come preparare i buldak gusto formaggio
Portata principale facile 9 min 315 kcal
Ingredienti: 15 cl di acqua 15 cl di latte 15 gr di mozzarella grattugiata 15 g di formaggio cheddar grattugiato (oppure emmental) 15 g di parmigiano...
Bocconcini di pollo tandoori: la ricetta indiana speziata e gustosissima!
Portata principale facile 1 h 20 m 259 kcal
Ingredienti: 200 gr di petto di pollo 1 yogurt bianco 10 gr mix di spezie per pollo tandoori 5 gr di zenzero 50 ml di panna liquida succo di mezzo lime
Torta rovesciata all'ananas - ricetta semplice e golosa
Dessert facile 1 h 5 m 301 kcal
Ingredienti: 1 scatola di ananas sciroppato 140 gr di burro 150 gr di zucchero 5 uova 200 gr di farina 1 bustina di lievito caramello 7-9 ciliegie (facoltativo)
Involtini primavera - la vera ricetta asiatica
Antipasto media 30 min 306 kcal
Ingredienti: 8 sfoglie di riso 100 gr di spaghetti di riso 16 gamberetti decorticati 1 carota 1 cetriolo 1 lattuga 100 gr di germogli di soia salsa di soia
Rigatoni gorgonzola e noci
Portata principale facile 25 min 913 kcal
Ingredienti: 200 gr di rigatoni 2 pezzetti di burro 60 gr di gorgonzola 2-3 cucchiai di panna da cucina 10-12 gherigli di noci
Spaghetti di konjac alla provenzale
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 200 gr di spaghetti di konjac (spaghetti shirataki) 1/2 cipolla 1 spicchio di aglio 2 pomodori erbe aromatiche sale e pepe q.b.
Clafoutis alle ciliegie, la ricetta francese da tenere sempre a portata di mano!
Dessert facile 45 min 179 kcal
Ingredienti: 500 gr di ciliegie 125 gr di farina 50 gr di zucchero 1 bustina di zucchero vanigliato (7.5 gr) 1 pizzico di sale 4 uova 25 cl di latte
Fusilli al pesto di peperoni: ricetta cremosa, profumata e semplice da preparare
Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: 250 gr di fusilli di kamut (io Verrigni) 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1 spicchio di aglio foglie di basilico q.b. pinoli q.b. olio...
Spaghetti con gamberetti e pomodorini, la ricetta veloce di un primo piatto gustoso
Portata principale facile 19 min 497 kcal
Ingredienti: 180 gr di spaghetti 160 gr pomodorini 200 gr gamberetti decorticati 1 spicchio d'aglio Pepe nero q.b. olio extravergine d'oliva q.b. Basilico q.b....
Filetto di pangasio al forno con patate e peperoni
Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 6 fette di pangasio 1 spicchio di aglio tritato 1 peperone 7 patate (medie) Sale q.b. Pepe bianco q.b. Olio d'oliva q.b. Prezzemolo tritato q.b....
Pesto di erba cipollina
Altro facile 10 min 166 kcal
Ingredienti: 200 g di erba cipollina 50 g di nocciole 30 g di parmigiano noce moscata olio evo sale
Conquistatore con amaretti e caramello
Dessert media 2 ore 780 kcal
Ingredienti: 500 g panna liquida fresca 150 g zucchero semolato (io ne ho messo meno, circa 120 gr.) 4 uova intere 1 bustina di vanillina 100 g amaretti 3...
Torta salata di pasta fillo con prosciutto crudo e pomodori secchi
Portata principale facile 45 min 399 kcal
Ingredienti: 4 fogli di pasta fillo 35 gr di burro 2 uova 100 gr di panna da cucina 40 gr di parmigiano grattugiato 1/2 cucchiaino di pepe 4 pomodori secchi 4...
Gozleme farciti con feta
Stuzzicherie facile 1 h 38 m 240 kcal
Ingredienti: Impasto: 1 cucchiaino di lievito di birra secco (circa 3 gr) 125 ml di latte tiepido 200 gr di farina 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero...
Torta salata con bietole ed emmental, ricetta vegetariana
Portata principale facile 55 min 322 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 1 cespo di bietole 2 cipolle 3 cucchiai di olio d'oliva 1 uovo 10 cl di panna fresca 30 gr di emmental grattugiato (va...
Sgombro alla senape
Portata principale facile 25 min 361 kcal
Ingredienti: 2 sgombri 3 cucchiai di panna da cucina 1 cucchiaio di senape erbe di Provenza (oppure altri aromi a scelta)
Capesante croccanti
Antipasto facile 1 h 5 m 75 kcal
Ingredienti: 6 fogli di pasta brick (o pasta fillo) 1/2 porro 150 gr di Capesante pinoli 1/2 limone olio extra vergine d'oliva
Tatin di foie gras: la ricetta gourmet per chi ama l'agrodolce
Antipasto facile 25 min
Ingredienti: 4 fette di foie gras 4 fette di pan di spezie 3 mele Golden 50 ml di rum scuro 10 gr di zucchero sale pepe Mix di 4 spezie (cannella, pepe, noce...
Pasta panna e salmone: facile e sempre di successo
Portata principale facile 40 min 640 kcal
Ingredienti: 300 g di penne 100 gr di salmone affumicato 1 confezione di panna da cucina Prezzemolo Pepe una noce di burro