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Come preparare i Buldak gusto formaggio

Vi abbiamo già spiegato come si preparano i Noodles Buldak gusto carbonara e visto che stanno riscuotendo un grande successo vi proponiamo anche la preparazione dei Buldak gusto formaggio: una variante gustosa e piccante degli ultra popolari noodles coreani. La ricetta è molto facile ed in pochissimo tempo porterete in tavola un piatto particolare che tutti gli amanti del piccante adoreranno. Scoprite il procedimento spiegato passo a passo, immergetevi nella cultura culinaria coreana con questo piatto.

Portata principale
1 porzioni
5 min
4 min
facile
322 Kcal

Ingredienti

1
Costo stimato: 1.63 (1.63€/Porzioni)

Materiale

  • 1 padella
  • Bacchette (oppure forchetta)

Preparazione

  • Tappa 1 - Come preparare i Buldak gusto formaggio
    Versare il latte e l'acqua in una padella. Portate ad ebollizione
  • Tappa 2 - Come preparare i Buldak gusto formaggio
    Prendete solo i noodles dalla confezione e mettetele nella padella.
  • Tappa 3 - Come preparare i Buldak gusto formaggio
    Girate i noodles quando cominciano ad ammorbidirsi. Usate le bacchette (o la forchetta) per staccarli dal blocco
  • Tappa 4 - Come preparare i Buldak gusto formaggio
    Ora prendete la bustina di condimento e versate la polvere nella padella. Mescolate bene per incorporare il tutto.
  • Tappa 5 - Come preparare i Buldak gusto formaggio
    Poi prendete la salsa piccante dalla confezione e versatela nella padella.
    ATTENZIONE: dosate la salsa piccante secondo la vostra tolleranza al piccante, versatela poco a poco. Quindi mescolare per bene.
  • Tappa 6 - Come preparare i Buldak gusto formaggio
    A questo punto aggiungete la mozzarella grattugiata, il cheddar grattugiato ed il parmigiano.
  • Tappa 7 - Come preparare i Buldak gusto formaggio
    Mescolate per bene fino ad ottenere dei noodles cremosi
  • Tappa 8 - Come preparare i Buldak gusto formaggio
    Servite in un piatto e condite con l'erba cipollina sminuzzata. I Buldak gusto formaggio sono pronti!

Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT

Attrezzatura da cucina

Fornelli

Consigli:

Dove si comprano i noodles Buldak?
Potete questi noodles speciali nei negozi specializzati in negozi etnici oppure online. La serie Buldak del marchio coreano Samyang è nota per il suo gusto piccante e audace, attenzione a non esagerare con la salsa che trovate all'interno della confezione


Qual è il grado di piccantezza dei Buldak cheese?
I Buldak Cheese hanno un gradi di 2300 SHU (sulla scala di Scoville).

Come preparare i noodles Buldak?
Se volete preparli senza accompagnamento seguite queste istruzioni:
Mettete a bollire 60 cl di acqua in una pentola. Versate in noodles buldak e cuocere per 5 minuti. Versate il condimento che trovate nella confezione in un piatto fondo (o in una ciotola) e mescolatelo con un un po' di acqua di cottura. Aggiungete la salsa piccante (a piacere, in base alla vostra tolleranza) e mescolate nuovamente. Per finire aggiungete nel piatto i nooudles cotti, mescolate per bene e servite.

I noodles Buldak sono Halal?
Oui, i noodles Buldak sono Halal!

Quale topping posso aggiungere ai noodles buldak?
Potete servirli con l'erba cipollina oppure con dei semi di sesamo

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (430g)
Calorie: 322Kcal
  • Carboidrati: 15.7g
  • Lipidi: 17.8g
  • Grassi saturi: 9.5g
  • Proteine: 22g
  • Fibre: 5.1g
  • Zucchero: 8.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti

Foto

Come preparare i Buldak gusto formaggio
Come preparare i Buldak gusto formaggio - foto 2
Come preparare i Buldak gusto formaggio - foto 3
Come preparare i Buldak gusto formaggio - foto 4
Come preparare i Buldak gusto formaggio - foto 5
Come preparare i Buldak gusto formaggio - foto 6
Come preparare i Buldak gusto formaggio - foto 7

Domande:






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