Nidi di tagliatelle con salsa tartufata
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g di tagliatelle 2 uova 200 g di parmigiano grattugiato 50 g di burro 200 ml di panna besciamella 1 confezione salsa tartufata pane grattugiato
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Salsa al pepe fatta in casa: ricetta facile, cremosa e perfetta per la carne
Altro facile 20 min 258 kcal
Ingredienti: 1 scalogno 20 g di burro 15 g di pepe nero in grani 8 cl Cognac 15 cl di brodo di manzo 1 cucchiaino maizena 10 cl di panna liquidi (30% di grassi)...
Irish coffee: la ricetta veloce del famoso caffè irlandese con whisky e panna
Drink facile 25 min 822 kcal
Ingredienti: 2 cl di zucchero di canna liquido 4 cl di whisky 10 cl di caffè 4 cl 30% di panna liquida 30% Gocce di cioccolato (facoltativo)
Chutney di mango fatto in casa: ricetta originale indiana per carni e formaggi
Altro facile 10 min 35 min
Ingredienti: 300 g di mango 40 gr di scalogno 1 spicchio d'aglio (piccolo) 20 ml di aceto di mele 20 g di zucchero di canna 5 g di miele 5 g di zenzero fresco 1...
Ghriba al cocco: i dolcetti marocchini senza glutine facili e veloci
Snack facile 35 min 168 kcal
Ingredienti: 125 gr di cocco grattugiato 75 g di farina di mandorle (assicurarsi che non ci siano grumi) 50 gr di arachidi (macinate) 45 g di zucchero 4 g di...
Come si cucinano i noodles istantanei? la ricetta veloce con manzo e funghi!
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: I noodles: 80 g di noodles istantanei (1 confezione) 50 cl di acqua Condimento: 2 cucchiaini di olio di sesamo 125 g di carne macinata (in questo...
Salsa creamy deluxe: gli ingredienti per prepararla a casa!
Altro facile 5 min 18 kcal
Ingredienti: 100 g di yogurt (noi abbiamo utilizzato lo yogurt greco) 1 cucchiaino di succo di limone 1 cucchiaino di sciroppo d'agave (o un pizzico di...
Halloumi piastrato con miele e rosmarino
Stuzzicherie facile 10 min 6 min
Ingredienti: 200 g di halloumi 1 cucchiaino di olio d'oliva (+/-) 1 cucchiaio di miele (+/-) sale q.b. pepe q.b. rosmarino q.b.
Gyros di pollo, la ricetta greca che piace a tutti!
Portata principale facile 1 h 16 m 765 kcal
Ingredienti: Pane pita (2 pezzi) 200 g di pollo 1 cucchiaio di olio d'oliva 2 cucchiai di yogurt greco 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaino di origano 1...
Salsa yogurt greco, cetrioli e cipolla
Altro facile 3 min 158 kcal
Ingredienti: 125 gr yogurt greco 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 cucchiaio di succo di limone 6 fettine di cetriolo 10 gr di cipolla Pepe q.b.
Panko: come prepararlo a casa!
Altro facile 6 ore 286 kcal
Ingredienti: 6 fette di pane per tramezzini (fresco o raffermo)
Pollo fritto coreano, gustosissimo e super croccante!
Portata principale facile 15 min
Ingredienti: Prima marinata: 250 gr di pollo (2 filetti) 25cl di latte Seconda marinata: sale pepe 1 spicchio d'aglio 1 pezzetto di zenzero fresco 1 cucchiaio...
Gochujang cookies: i biscotti agrodolci e leggermente piccanti
Snack facile 51 min 344 kcal
Ingredienti: Per la crema Gochujang: 15 g di burro morbido 15 gr di zucchero di canna 1 cucchiaio di gochujang (pasta fermentata coreana a base di peperoncino)...
Noodles vegetariani con proteine di soia testurizzate
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: Per la marinata: 60 ml Salsa di soia 2 cucchiai di sciroppo d'agave 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 2 cucchiai di olio di sesamo 1...
Espresso martini, l'elegante cocktail a base di caffè e vodka
Drink facile 2 min 133 kcal
Ingredienti: 4cl di vodka 1,5cl di liquore al caffè 1,5cl di sciroppo di zucchero 1 caffè espresso Chicchi di caffè (per la decorazione)
Bandeja paisa, la ricetta colombiana da provare assolutamente!
Portata principale media 1 ora
Ingredienti: Per la carne sfilacciata: 100 g di manzo 460 ml di acqua (circa 2 tazze) 1 pomodoro 1 spicchio d'aglio Prezzemolo (a piacere) Per il chicharrón: 1...
Lasagne vegetariane, la vera ricetta con proteine di soia
Portata principale facile 20 min 1 h 20 m
Ingredienti: Per il ragù vegetariano: 50 g di proteine di soia 1 gambo di sedano 1 carota 1 cipolla 2 spicchi d'aglio (piccoli) Un filo d'olio d'oliva 15 g di...
Platani ripieni con carne sfilacciata, la ricetta colombiana spiegata passo a passo
Portata principale facile 40 min 1 h 45 m
Ingredienti: Per la carne: 250 g carne di manzo (bistecca di fianco o noce) 2 spicchi d'aglio 1 cipolla Sale Pepe Per la salsa di pomodoro : 1 cipolla 1...
Panino con polpette turche (köfte ekmek tarifi)
Portata principale facile 5 min 5 min
Ingredienti: 2 panini per kebab (oppure pita) 8 Köfte (polpette turche speziate) 1 yogurt bianco 1 limone prezzemolo fresco q.b. sale q.b. pepe q.b. 1 peperone...
Pasta con pesto eoliano e pomodori
Portata principale facile 25 min 395 kcal
Ingredienti: 400 g di pomodorini 2 pomodori secchi dissalati 1 mazzetto basilico fresco 5 foglie menta 6 cucchiai olio evo 60 g pistacchi pelati 60 g mandorle...
Yakisoba, il celebre primo giapponese che tutti adorano
Portata principale facile 15 min 7 min
Ingredienti: 300 gr di noodles soba (o udon) 200 gr di carne di maiale (schiena o panchetta) 100 gr di cavolo 50 gr di erba cipollina 50 gr di germogli di soia...
Glassa a specchio al cioccolato: la ricetta spiegata passo a passo!
Altro media 20 min 130 kcal
Ingredienti: 12 gr di gelatina 170 gr di zucchero 100 ml di acqua 90 ml di panna liquida 75 gr di cacao amaro in polvere
Bibimbap: la ricetta coreana che tutti vogliono provare!
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per la marinata: 2 cucchiai di salsa di soia 2 cucchiai di aceto di riso 1 spicchio d'aglio 5 gr di zenzero fresco 200 gr manzo (fettine) Le...
Salmone alla coreana con salsa gochujang, pronto in 10 minuti!
Portata principale facile 13 min 450 kcal
Ingredienti: 1 trancio di salmone 1 cucchiaio di Gochujang (salsa fermentata coreana a base di peperoncino) 1/2 cucchiaio di olio di sesamo 1 cucchiaino di...