Un giro del mondo da assaggiare: dal 23 ottobre International Street Food fa tappa a Senigallia
giovedì 22 ottobre 2026 15:00 - Francesco Rosso
Per fare il giro del mondo, questo fine settimana, non servirà preparare la valigia: basterà arrivare a Senigallia con un po’ di appetito.
Da venerdì 23 a domenica 25 ottobre 2026 piazzale Rosi ospita l’International Street Food, la manifestazione itinerante dedicata al cibo di strada italiano e internazionale. È la 107ª tappa della decima edizione del tour: tre giorni tra griglie, spezie e dolci.
L’ingresso è gratuito, mentre ciò che si ordina agli stand è a pagamento. Ecco cosa sapere prima di andare.
Quando e dove si svolge International Street Food a Senigallia?
La tappa marchigiana comincia venerdì 23 ottobre e prosegue per tutto il weekend, fino a domenica 25 ottobre. La sede è piazzale Rosi, nella zona del porto e non lontano dalla stazione ferroviaria.
L’appuntamento è organizzato da Alfredo Orofino, presidente dell’Associazione Italiana Ristoratori di Strada (A.I.R.S.).
L’appuntamento è organizzato da Alfredo Orofino, presidente dell’Associazione Italiana Ristoratori di Strada (A.I.R.S.).
Cosa si mangia? Dalla puccia al pulled pork, ecco i sapori annunciati
Il menu del festival non segue un’unica tradizione. Accanto alle specialità regionali italiane trovano spazio ricette che arrivano da altri Paesi. Tra le proposte annunciate per International Street Food Senigallia 2026 ci sono:
La disponibilità dei singoli piatti può variare durante le giornate.
- Pulled pork e barbecue americano, per gli amanti della carne affumicata e cotta lentamente.
- Puccia salentina, il pane pugliese da farcire secondo la tradizione.
- Arrosticini abruzzesi e carne argentina alla griglia.
- Paella spagnola e specialità della cucina messicana.
- Gnocco fritto emiliano, insieme a preparazioni palermitane e greche.
- Kürtőskalács ungherese, il caratteristico dolce a forma di camino.
La disponibilità dei singoli piatti può variare durante le giornate.
Il dolce da cercare e il piacere di assaggiare qualcosa di nuovo
Tra un piatto salato e l’altro merita attenzione il Kürtőskalács, tipico dolce ungherese ottenuto avvolgendo l’impasto attorno a un supporto cilindrico e cuocendolo fino a formare una crosta dorata. Attira prima lo sguardo e poi l’appetito.
A che ora apre venerdì 23 ottobre e quando chiudono gli stand?
Secondo il comunicato diffuso per l’evento, venerdì 23 ottobre l’apertura è prevista alle 17.00, con stand attivi fino alle 24.00. Sabato 24 e domenica 25 ottobre l’orario indicato è 12.00–24.00: si può scegliere tra pranzo e cena.
Non solo cibo: birre artigianali e abbinamenti da scoprire
A completare il percorso gastronomico ci sarà una selezione di birre artigianali italiane ed estere. L’idea è abbinare le bevande a piatti diversi: una preparazione speziata, una carne alla brace o un fritto richiedono sapori differenti.
Non serve essere esperti di degustazione: chiedere al banco quale proposta si abbina meglio al cibo scelto può trasformare una semplice sosta in una scoperta. Per le bevande analcoliche, meglio chiedere agli operatori.
Non serve essere esperti di degustazione: chiedere al banco quale proposta si abbina meglio al cibo scelto può trasformare una semplice sosta in una scoperta. Per le bevande analcoliche, meglio chiedere agli operatori.
Ci sono opzioni senza glutine o per esigenze alimentari particolari?
Nelle schede dedicate all’evento vengono segnalate opzioni senza glutine, anche tra le bevande. Manca però un elenco dettagliato delle preparazioni.
Chi soffre di celiachia, ha allergie o segue un’alimentazione vegetariana o vegana dovrebbe chiedere direttamente agli addetti ingredienti, allergeni e modalità di preparazione. Per il senza glutine è importante verificare anche il rischio di contaminazione crociata: la sola presenza di un piatto naturalmente privo di glutine non ne garantisce l’idoneità.
Chi soffre di celiachia, ha allergie o segue un’alimentazione vegetariana o vegana dovrebbe chiedere direttamente agli addetti ingredienti, allergeni e modalità di preparazione. Per il senza glutine è importante verificare anche il rischio di contaminazione crociata: la sola presenza di un piatto naturalmente privo di glutine non ne garantisce l’idoneità.
Come arrivare a piazzale Rosi e dove parcheggiare a Senigallia
Per chi arriva da fuori città, il treno è una soluzione comoda: dalla stazione di Senigallia si raggiunge piazzale Rosi con una passeggiata di pochi minuti. La visita si può abbinare a una passeggiata in città.
Chi arriva in auto dovrebbe verificare in anticipo parcheggi disponibili, tariffe e regole della ZTL. Non va dato per scontato di poter parcheggiare proprio nel piazzale che ospita gli stand, soprattutto durante le ore più frequentate.
Chi arriva in auto dovrebbe verificare in anticipo parcheggi disponibili, tariffe e regole della ZTL. Non va dato per scontato di poter parcheggiare proprio nel piazzale che ospita gli stand, soprattutto durante le ore più frequentate.
Vale la pena andare con i bambini? Come organizzare la visita
La formula all’aperto e la possibilità di scegliere fra piatti molto diversi rendono il festival adatto anche a una passeggiata in famiglia. Con i bambini conviene arrivare prima della fascia della cena e scegliere con calma.
Non risultano annunciati laboratori o spettacoli dedicati ai più piccoli nel programma consultato: l’attrazione principale resta il percorso fra gli stand. Essendo ottobre e trattandosi di un evento all’aperto, è prudente controllare il meteo e portare una giacca.
Non risultano annunciati laboratori o spettacoli dedicati ai più piccoli nel programma consultato: l’attrazione principale resta il percorso fra gli stand. Essendo ottobre e trattandosi di un evento all’aperto, è prudente controllare il meteo e portare una giacca.
Informazioni utili: date, orari, prezzi e contatti
Evento: International Street Food, decima edizione, 107ª tappa.
Date: venerdì 23, sabato 24 e domenica 25 ottobre 2026.
Luogo: piazzale Rosi, Senigallia (Ancona), Marche.
Orari da comunicato: venerdì 17.00–24.00; sabato e domenica 12.00–24.00. Altri calendari indicano orari di apertura leggermente posticipati.
Ingresso: gratuito, senza biglietto; consumazioni a pagamento.
Specialità: street food italiano e internazionale, dolci e birre artigianali.
Contatto organizzativo indicato nei calendari: 347 579 2556.
Da ricordare: verificare eventuali modifiche di orario, viabilità e disponibilità dei piatti prima della partenza.
Date: venerdì 23, sabato 24 e domenica 25 ottobre 2026.
Luogo: piazzale Rosi, Senigallia (Ancona), Marche.
Orari da comunicato: venerdì 17.00–24.00; sabato e domenica 12.00–24.00. Altri calendari indicano orari di apertura leggermente posticipati.
Ingresso: gratuito, senza biglietto; consumazioni a pagamento.
Specialità: street food italiano e internazionale, dolci e birre artigianali.
Contatto organizzativo indicato nei calendari: 347 579 2556.
Da ricordare: verificare eventuali modifiche di orario, viabilità e disponibilità dei piatti prima della partenza.
Un weekend a Senigallia che comincia dal primo assaggio
Il momento migliore potrebbe essere quello in cui si cambia programma: si parte con l’idea di prendere la solita specialità e si finisce davanti a un dolce ungherese o a una griglia argentina.
Da venerdì 23 ottobre l’International Street Food a Senigallia offre proprio questa libertà di scelta. Con tre giorni a disposizione e ingresso gratuito, il weekend può diventare l’occasione per incontrare cucine lontane senza allontanarsi dalle Marche.
Da venerdì 23 ottobre l’International Street Food a Senigallia offre proprio questa libertà di scelta. Con tre giorni a disposizione e ingresso gratuito, il weekend può diventare l’occasione per incontrare cucine lontane senza allontanarsi dalle Marche.
Francesco RossoStagista in cerca di nuovi mondi culinari. Amante del vino e dei piatti semplici, dopo alcuni anni da giornalista, ho deciso di partire per scoprire nuove idee di intendere la cucina.
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