La sbrisolosa
Dessert facile 10 min 25 min
Ingredienti: 200 g di farina 00 200 g di farina di mais fioretto 200 g di zucchero semolato 2 rossi d?uovo 200 g di burro Latteria Soresina 200 g farina di...
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Quiche di cipolle rosse di tropea
Dessert facile 45 min 432 kcal
Ingredienti: 200 gr farina 00 2 cucchiai olio evo 60 gr burro 1 uovo 5 gr sale (un pizzico) Ingredienti per il ripieno: -4 cipolle rosse di Tropea 200 gr...
I "sher ping" di jamie oliver ossia pancakes salati farciti
Stuzzicherie facile 15 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti 8 pancakes Per l'impasto: farina bianca 450 gr acqua 225 ml olio vegetale 4 cucchiai sale e pepe Per il ripieno maiale macinato di...
Franzbrötchen alla mela - paninetti francesi alla moda di amburgo
Altro facile 15 min 25 min
Ingredienti: Franzbrötchen alla mela Ingredienti per 7 pezzi mela 1 zucchero 3 cucchiai cannella in polvere 1/2 cucchiaino burro 1 cucchiaio pasta sfoglia...
Quadrotti alle mele
Dessert facile 15 min 20 min
Ingredienti: 225g farina 00 Molino Chiavazza 100g zucchero semolato 115g burro freddo 30g latte freddo 5g lievito per dolci 3 mele succo mezzo limone
Tiramisu' ai 5 cereali
Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 300 gr circa di Oro Saiwa ai 5 cereali 250 gr di mascarpone 100 ml di panna fresca 2 uova grosse belle fresche 100 gr di zucchero a velo o normale...
Cereali al pesto di pomodori secchi
Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: 475g mix cerali (farro, orzo, riso, grano) ricotta di pecora semidura peroncino Per il pesto: 270g pomodori secchi sott?olio 6 foglie basilico...
Marronnier
Dessert facile 15 min 20 min
Ingredienti: Per lo sciroppo alla vaniglia e rum 35g di acqua 25g di zucchero 1 cucchiaio di rum -1/2 cucchiaio di vaniglia liquida Per il biscuit al cioccolato...
Son tornata! - orzotto con zucchine e curry
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: tre pugni di orzo perlato un quarto di cipolla una zucchina due tazze di brodo di verdura oppure due tazze di acqua bollente e del brodo...
Torta cioccolato e lamponi di pierre hermé
Dessert facile 15 min 40 min
Ingredienti: cioccolato 250 g (60-65 %) farina 70 g uova 4 zucchero 220 g burro 250 g lamponi 100 g
Spuma (mousse) di ricotta all'arancia
Dessert facile 3 ore 25 min
Ingredienti: una confezione grande di savoiardi 2 arance grandi (meglio non trattate) 400 g. di ricotta 200 ml. panna fresca da montare 150 g. di zucchero...
Colomba, fragole e crema chantilly
Dessert facile 10 min 10 min
Ingredienti: 10 fettine di colomba 2 uova 250 ml di latte 2 cucchiai di farina 200 ml di panna fresca 500 g di fragole zucchero limone limoncello vanillina...
Taglierini al pesto di carciofi con limone e olive
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 250gr di maccheroncini all' uovo pesto di carciofi e pomodori secchi (*) olive nere snocciolate 1 limone bio sale (*) per il pesto 2 carciofi 3-4...
Tortelli fritti
Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: 2 uova 180/200 gr farina 00 Spadoni speciale per pasta - fatta in casa 500 gr strutto per friggere 125 gr mortadella tritata 50 gr robiola 100 gr...
Tortine allo zabaione e amarene
Dessert facile 10 min 20 min
Ingredienti: 2 tuorli 120 g di burro freddo di frigorifero 250 g di farina 100 g di zucchero a velo 1 bustina vanillina INGREDIENTI per la crema allo zabaione:...
Pasta con polpette e polpette cinesi
Portata principale facile 30 min 148 kcal
Ingredienti: 100 g. di carne di maiale, 10 g. di zenzero, uno spicchio d'aglio, 40 g. di cipolla, 100 g. di carota, un mazzetto di coriandolo, ½ cucchiaino di...
Bistecca all'emiliana
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: MATTINO: latte scremato 150 ml ; caffè 50 ml, pane 25 g; oppure the 150 ml; pane 50g MEZZOGIORNO: 50 g. di spaghetti alle alici (200 g) e un...
Pizzette fritte ciccioli pepe e ricotta
Altro facile 15 min 25 min
Ingredienti: 300 g di farina tipo "0" bio 6 g di sale marino fino bio 11 g di pasta madre in polvere bio 15 g di strutto 150 g di acqua tiepida Per il ripieno:...
Macarons al lemon curd
Dessert facile 15 min 20 min
Ingredienti: 50 g di albumi vecchi di qualche giorno 13 g di zucchero semolato 2 gocce di succo di limone 112 g di zucchero a velo 62 g di farina di mandorle...
Pasta alla trentina
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 400g di farfalle1/2 cipolla tritata 2 cucchiaio d'olio d'oliva 200g di pancetta a fette 100g di Philadelphiaparmigiano e prezzemolo a piacere
Confettura di ananas profumata con lime e cannella
Altro facile 10 min 40 min
Ingredienti: 2 scatole di ananas sciroppate Del Monte (circa 600 g) 1 lime 200-250 g di zucchero 4 chiodi di garofano 1 stecchetto di cannella 1 anice stellato
Lasagne agli asparagi, zucchine e fave _ cukkinis,spàrgàs lasagna
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: lasagne 500 g asparagi verdi 300 g zucchine 300 g fave sgranate 200 g formaggio pecorino fresco 200 g formaggio stracchino 200 g panna liquida 150...
Risotto al tarassaco, piselli novelli e squacquerone friulano.
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 180 g di riso carnaroli 150 g di foglie giovanni di tarassaco 100 g di piselli novelli 1/4 bicchiere di vino bianco 1 cipolotto 2 cucchiai di olio...
Caffè gourmand
Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: per le sbrisolone mini: 65 g di burro, 25 g di farina di mais sottile, 140 g di farina 00, 65 di mandorle non sbucciate, 80 g di zucchero, un...