In una grande padella , mettere olio e burro tagliare un pò di scalogno il peperoncino a vostro piacere,e fare soffriggere il tutto ,poi sempre mescolando , aggiungere il salmone, il tonno sgocciolato.
Con il cucchiaio di legno sminuzzarlo , sfumare con la vodka ,e quando si è asciugata aggiungere ,il latte , aggiustare di sale se occorre , e lasciare consumare il latte ,attenti a non farlo asciugare troppo, mettere in una bella pentola acqua sale e un goccino di olio evo.
Quando bolle tuffarci le tagliatelle , appena vengono a galla , sono pronte, versarle nella padella aggiungere un bel pò di parmigiano in ultimo un pò di prezzemolo fresco e servire subito.
Scopri i nostri antipasti
Scopri i nostri primi piatti
Scopri i nostri secondi piatti
Scopri i nostri dessert
12 ricette da non perdere
18 idee per stupire gli ospiti
Tante ricette da provare assolutamente
Cotti in friggitrice ad aria
Tonno in scatola: attenzione a quello che mangi! Guida alla scelta del prodotto migliore
Con questa ricetta il vostro salmone Gravlax sarà sempre un successo!
Cosa preparare con il tonno fresco: 12 ricette deliziose
Attenzione: non tutti i cibi umani sono dannosi per i gatti! Scopri quali sono i più sicuri
Canelés: un dolce tesoro di Bordeaux. La ricetta originale e i consigli per renderli perfetti.
7 segni di un fegato sovraccarico!
