Lista ricette di cucina - pagina 165

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Ricetta Paccheri ai funghi ubriachi

Paccheri ai funghi ubriachi

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 350 gr di paccheri 400 gr di champignon 200 gr di prosciutto cotto Mezza cipolla 4 cucchiai di polpa di pomodoro 1 bicchiere di vino rosso 2...
Ricetta Polpettone di tonno senza patate

Polpettone di tonno senza patate

Portata principale facile 40 min 267 kcal
Ingredienti: 400g tonno sott'olio 1 cucchiaio capperi 70g grana 50g pangrattato Scorza tritata di un limone 2 uova
Ricetta Fusilli con funghi salsiccia e scamorza affumicata

Fusilli con funghi salsiccia e scamorza affumicata

Portata principale facile 25 min 815 kcal
Ingredienti: 600 gr fusilli 350 gr salsiccia di suino 200 gr funghi coltivati 400 gr scamorza affumicata Sale q.b. Pepe q.b. Olio evo q.b. 1/2 dado vegetale 1/2...
Ricetta Muffins al cacao e muesli

Muffins al cacao e muesli

Dessert facile 10 min 20 min
Ingredienti: Per circa 15 muffins (o una ventina se li volete più piccoli come i miei) : 250 g di farina (per me 200 di farina e 50 di cacao amaro) 125 g di...
Ricetta Baci di alassio

Baci di alassio

Snack media 25 min 550 kcal
Ingredienti: 250 g nocciole 200 g zucchero 2 albumi (i miei circa 80 g) 25 g cacao amaro 25 g miele 70 g cioccolato (fondente) 70 g panna (fresca) 1 pizzico di...
Ricetta Spaghetti ai frutti di mare

Spaghetti ai frutti di mare

Portata principale media 1 ora 438 kcal
Ingredienti: 600 g di frutti di mare 200 g di gamberi 1 pezzetto di prezzemolo 2 spicchi di aglio 2 pomodori Olio Sale 500 g di spaghetti
Ricetta Spaghetti e vongole al cartoccio

Spaghetti e vongole al cartoccio

Portata principale media 3 h 12 m 727 kcal
Ingredienti: 1 kg e mezzo di vongole 350 g di spaghetti 1 mazzetto di prezzemolo Mezzo bicchiere di olio extravergine di oliva 3 spicchi di aglio 2 cucchiai di...
Ricetta Polpette di orzo con il pomodoro

Polpette di orzo con il pomodoro

Portata principale media 1 h 50 m 375 kcal
Ingredienti: 300 g di orzo perlato 2 foglie di alloro 50 g di pangrattato 2 uova 2 spicchi di aglio 1 cucchiaio di prezzemolo (tritato) 4 foglie di basilico 500...
Ricetta Sgonfiotti alle mele

Sgonfiotti alle mele

Dessert media 51 min 743 kcal
Ingredienti: 750 g di mele 125 g di burro (o margarina) 150 g di zucchero 200 g di farina 3 uova 2 cucchiaini di polvere lievitante (per dolci) 3 cucchiai di...
Ricetta Torta salata ai carciofi, emmental e origano

Torta salata ai carciofi, emmental e origano

Portata principale media 1 ora 460 kcal
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia (fresca già stesa ; circa 350 g) 6 carciofi (freschi) 2 cucchiai di succo di limone 1 scalogno 4 dl di panna (fresca)...
Ricetta Muffins con cuori multi gusti

Muffins con cuori multi gusti

Dessert media 20 min 25 min
Ingredienti: 400 gr di farina 200 gr di zucchero 180 gr di burro 2 uova 1 bicchiere di latte 1 pizzico di sale 1 pizzico di bicarbonato La scorza di un limone 1...
Ricetta Trofie fatte in casa con asparagi e pancetta

Trofie fatte in casa con asparagi e pancetta

Portata principale Difficile 1 h 20 m 550 kcal
Ingredienti: per la pasta: 250g farina di grano duro 100g farina 0 acqua q.b un pizzico di sale per il sughetto: 150g asparagi 100g pancetta affumicata 6...
Ricetta Zuppa di cavolo viola con quinoa real

Zuppa di cavolo viola con quinoa real

Portata principale media 30 min 212 kcal
Ingredienti: 1/2 cavolo viola 1 scalogno 2 carote 1 cipolla 1 gambo di sedano pomodorini di Pachino IGP 250 g di quinoa real tricolor olio extravergine d'oliva...
Ricetta Mini croissant ai wurstel

Mini croissant ai wurstel

Antipasto facile 20 min 338 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 1 confezioni di mini wurstel senape semi di sesamo latte q.b.
Ricetta Torta alla marmellata di ciliegie

Torta alla marmellata di ciliegie

Dessert facile 50 min 360 kcal
Ingredienti: 300 gr di farina 00 1 uovo 100 gr di burro 200 gr di zucchero 1/2 bustina di lievito vanigliato 1 vasetto di marmellata di ciliegie latte q. b....
Ricetta Barrette di fudge all' avena

Barrette di fudge all' avena

Snack media 45 min 521 kcal
Ingredienti: Per il crumble di avena: 85 gr di fiocchi d' avena 210 gr di zucchero di canna 95,5 gr di farina 113 gr di burro 1, 25 gr di lievito 1, 25 gr di...
Ricetta Pasta alla carbonara alternativa

Pasta alla carbonara alternativa

Portata principale media 15 min 10 min
Ingredienti: 250 gr di fettuccine (o tagliolini) 3 uova 50 gr di guanciale a dadini (o pancetta affumicata) 3 zucchine 5/6 fiori di zucca 2 cucchiai di olio di...
Ricetta Torta rustica zucchine, fiori di zucca e alici

Torta rustica zucchine, fiori di zucca e alici

Antipasto media 50 min 367 kcal
Ingredienti: 1 pasta sfoglia rettangolare 3 zucchine 12 fiori di zucca 125g mozzarella 10 alici sott'olio 50g pangrattato 1/4 di cipolla Mezzo bicchiere vino...
Ricetta Lasagne con melanzane e ricotta

Lasagne con melanzane e ricotta

Portata principale media 1 h 20 m 547 kcal
Ingredienti: Per la pasta fresca : 300 gr di farina 3 uova 2 cucchiai di olio 1 pizzico di sale Per il condimento e la besciamella : 2 melanzane 200 gr di...