Lista ricette di cucina - pagina 161

Ingredienti: 500 ml di succo di agrumi filtrato (pompelmo rosè, arancia, mandarino, lime, limone) 5 cucchiai di zucchero 500 ml acqua

Ingredienti: 320 gr di mezze maniche 1 peperone rosso 1 peperone giallo 80 gr di tonno sott'olio 1 scalogno 200 gr di panna Olio Sale Pepe q.b.

Ingredienti: 125 gr di biscotti – 60 gr di burro Paesanella Alpilatte – 250 gr di ricotta – 170 gr di yogurt greco – 250 gr di crema di marroni VIS – 2 uova –...

Ingredienti: Per 15 cioccolatini : 200 gr di cioccolato (fondente) Marmellata di arance fatta in casa q.b. Per la marmellata : 1 kg e 400 gr di arance (non...

Ingredienti: 2 filetti di salmone (da circa 600 gr) 2 coste di sedano 2 limoni 1 porro 2 carote 2 zucchine 1 spicchio d'aglio 70 gr di burro (+ 1 noce) Origano...

Ingredienti: 3 rettangoli di pasta sfoglia già pronta Per la crema chantilly : 300 ml di crema pasticcera (la mia ricetta la trovi qui ) 200 ml di panna da...

Ingredienti: 300g farina (grano tenero) 3 uova 5 zucchine romanesche 300g salmone (affumicato tagliato a listarelle) 100g formaggio (tipo caciocavallo tagliato...

Ingredienti: 8 quaglie Salvia Rosmarino Olio d'oliva Brandy Sale Per il ripieno : 200 gr di carne macinata 10 gr di grana grattugiato 10 gr di fave di cacao...

Ingredienti: 4 uova (grandissime ; vanno bene anche medie) 260 gr di farina (tipo 0) 1 mazzetto di asparagi 200 gr di provola (affumicata) 300 gr di salmone...

Ingredienti: 25 uova 125ml di alcol (1 bottiglietta di succo di frutta) 1 cucchiaio colmo di ammoniaca 1kg farina manidoba

Ingredienti: 500 g di pan di Spagna 500 g di ricotta (freschissima) 250 g di zucchero semolato 400 g di zuchero a velo 400 g di marzapane 200 g di frutta mista...

Ingredienti: 400 gr di farina di semola 200 ml d’acqua circa Arriccia gnocchi 1 dose di gnocchetti sardi 200 gr di lenticchie mignon 100 gr di pancetta tesa 1...

Ingredienti: 225 g di burro 225 g di farina (00) 350 g di zucchero di canna 100 g di pinoli 4 uova (medie) 100 g di cacao amaro (in polvere) Una bustina di...

Ingredienti: 80 g di burro ammorbidito 1 cucchiaino di scorza d’arancia (finemente grattugiata ; facoltativo) 100 g di zucchero (a velo) 2 cucchiai di brandy...

Ingredienti: 425 g di pesche sciroppate a fettine 4 cucchiai di sherry 1 rotolo alla marmellata di fragole 250 g di fragole (tagliate a metà) 85 g di gelatina...

Ingredienti: 100 gr di cioccolata (fondente) 50 gr di uvetta 3 cucchiai di riso soffiato Farina di cocco qb

Ingredienti: 200 g di farina (00) 60 g di zucchero 50 g di burro Olio di oliva Vino bianco secco Zucchero (a velo) Farina Burro (per la placca) Sale Per il...

Ingredienti: 250 gr granella di nocciole 2 cucchiai cocco essiccato 1 cucchiaio cacao amaro 100 gr cioccolato fondente 100 gr cioccolato al latte 380 gr nutella...

Ingredienti: Per il pan di spagna : 6 cucchiai da tavola Farina 6 cucchiai da tavolaZucchero 6 Uova Per la lemon curd : 150 gr di burro 3 uova (intere) 3 tuorli...

Ingredienti: 3 uova 6 carciofi 1 cucchiaio di grana grattugiato 1 cucchiaio di pangrattato Sale 100 g prosciutto a dadini 1 spicchio d'aglio Olio extravergine

Ingredienti: 1 kg di sardine 1 kg di cipolle bianche 3 dl di aceto di vino bianco Olio di semi di arachide (o di girasole) Farina Sale 50 g di pinoli 100 g di...

Ingredienti: 600 g di gamberi di acqua dolce 2 spicchi di aglio 1 mazzetto di prezzemolo Alcune foglie di basilico 1 rametto di maggiorana 4 cucchiai di vino...

Ingredienti: 2 kg di cozze 2 spicchi di aglio 1 mazzetto di prezzemolo Pepe in grani

Ingredienti: Per le crespelle : 85 g di farina 250 g di latte 2 uova Olio extravergine di oliva Sale Per il ripieno : 300 g di ricotta (fresca) 20 g di pomodori...