Lista ricette di cucina - pagina 163

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Ricetta Cupcakes al limone e yogurt

Cupcakes al limone e yogurt

Dessert media 15 min 20 min
Ingredienti: 250 g di farina di grano tenero (00 molino favero) 130 grammi di zucchero 100 grammi di yogurt al limone 60 g di olio di semi La scorza grattugiata...
Ricetta Carbonara al profumo di mare

Carbonara al profumo di mare

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 360 gr di bavette 200 gr seppioline 250 gr gamberetti 200 gr di vongole 3 uova 1 confezione di panna (per cucina ; meglio se light!) 1 scalogno...
Ricetta Polpette e patate al forno

Polpette e patate al forno

Portata principale media 55 min 660 kcal
Ingredienti: 500 g macinato di manzo 2 nodi di salsiccia 2 uova (piccole) 2 cucchiai di pangrattato 1 cucchiaio di grana (grattugiato) Sale Pepe q.b Olio...
Ricetta Ferrero rocher con nutella e wafer

Ferrero rocher con nutella e wafer

Dessert facile 15 min 5 min
Ingredienti: 1/2 kg granella di nocciole 400 gr wafer alla nocciola 400 gr nutella 100 gr cioccolato al latte 100 gr cioccolato fondente
Ricetta Chiffon cake al baileys

Chiffon cake al baileys

Dessert media 15 min 1 ora
Ingredienti: 250 gr di farina (00) 240 gr di zucchero 6 uova grandissime (se non le avete vanno bene anche medie) 200 gr di acqua (tiepida) 100 gr di olio di...
Ricetta Muffins con marmellata di mirtilli

Muffins con marmellata di mirtilli

Dessert media 45 min 212 kcal
Ingredienti: Per 24 muffins : 200 gr zucchero 290 gr farina (per dolci ; io ho usato Torte Magia) 4 uova (intere) Marmellata di mirtilli q.b. 200 gr latte...
Ricetta Ciambellone classico (soffice e leggero)

Ciambellone classico (soffice e leggero)

Dessert facile 15 min 40 min
Ingredienti: 4 uova (intere) 200 gr di zucchero 1 bicchiere di latte (equivale più o meno a 200-220 gr) Mezzo bicchiere di olio di semi di mais (equivale più o...
Ricetta Bounty bon bon (cocco e cioccolato)

Bounty bon bon (cocco e cioccolato)

Dessert facile 2 h 20 m 176 kcal
Ingredienti: Per 20 bon bon : 300 gr di cioccolato (fondente al 50%) 135 gr di cocco (grattugiato essiccato) 170 ml di latte condensato zuccherato (io ho usato...
Ricetta Il panino col lampredotto

Il panino col lampredotto

Portata principale media 30 min 3 ore
Ingredienti: 1 Kg di lampredotto già pulito 4 panini (grossi ; o del buon pane toscano) Sale Pepe Peperoncino (a proprio gusto) Per il brodo : 2 cipolle...
Ricetta Torta light con mele e canella

Torta light con mele e canella

Dessert facile 1 h 5 m 205 kcal
Ingredienti: 190 gr di farina (00 ; io ho usato la farina Magica per Torte soffici) 150 gr di zucchero di canna 80 gr di olio di semi di mais 200 gr di latte...
Ricetta Torta mimosa

Torta mimosa

Dessert media 1 ora 1 ora
Ingredienti: Per il pan di spagna : 8 cucchiai da tavola Farina 8 cucchiai da tavola Zucchero 8 Uova 1 bustina di lievito (per pan di spagna ; non è...
Ricetta Pizza rustica con stracchino e wurstel

Pizza rustica con stracchino e wurstel

Portata principale media 1 ora 284 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 confezione di stracchino 3 wurstel 2 uova 1 bicchiere di latte (circa 220 ml) Parmigiano q.b. 1 pizzico noce moscata...
Ricetta Torta mousse al pistacchio e fragole

Torta mousse al pistacchio e fragole

Dessert Difficile 1 h 25 m 360 kcal
Ingredienti: Per biscotto daquoise al pistacchio : 10 gr pasta di pistacchio 70 gr farina di mandorle 80 gr zucchero a velo 15 gr pistacchi al naturale 3 albumi...
Ricetta Cupola alle fragole

Cupola alle fragole

Dessert media 45 min
Ingredienti: 2 tuorli 50 g. zucchero a velo 200 ml. panna 200 g. mascarpone 1/2 kg. fragole 2 dischi di pan di spagna Nutella (o marmellata a piacere)
Ricetta Pastiera napoletana con cous cous

Pastiera napoletana con cous cous

Dessert media 2 ore 903 kcal
Ingredienti: Per una teglia da 26cm : 400 gr pasta frolla 300 gr di ricotta di vacca 200 ge di zucchero 100 gr di cous cous precotto 30 gr di canditi misti 1...
Ricetta Spezzatino di carne in bianco con patate

Spezzatino di carne in bianco con patate

Portata principale media 2 h 30 m 487 kcal
Ingredienti: 800 gr carne 1 ½ kg di patate Olio di oliva extravergine 1 lt brodo di carne 2 spicchi aglio 1 bicchiere di vino bianco Sale q.b. Pepe q.b.
Ricetta Muffins alle pesche (soffici e leggeri)

Muffins alle pesche (soffici e leggeri)

Dessert media 40 min 152 kcal
Ingredienti: INGREDIENTI 24 MUFFINS: 4 uova grandi una confezione di pesche sciroppate 190 gr di zucchero 200 gr di latte parzialmente scremato 1 bustina di...