Petitchef

Piselli con uova

I piselli con le uova sono un piatto unico e veloce da preparare. Non avendo avuto il tempo di cuocere i piselli, ho usati quelli precotti. Dopo aver soffritto la cipolla, ho unito i piselli e verso fine cottura le uova. Il piatto è tipico della regione Puglia.
Portata principale
2 porzioni
2 min
15 min
facile
212 Kcal

Ingredienti

2
Costo stimato: 1 (0.5€/Porzioni)

Preparazione

  • Tappa 1 - Piselli con uova
    Pulire la cipolla e soffriggerla per 4-5 minuti, a fuoco moderato, stando attenti a non bruciarla.
  • Tappa 2 - Piselli con uova
    Unire i piselli scolati e cuocere per 8 minuti.
  • Tappa 3 - Piselli con uova
    Verso fine cottura unire le uova e cuocere per altri 5 minuti. Servire a tavola con una fette di pane.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (196g)
Calorie: 211Kcal
  • Carboidrati: 11.7g
  • Lipidi: 10.9g
  • Grassi saturi: 2g
  • Proteine: 12.6g
  • Fibre: 7.5g
  • Zucchero: 6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6

Domande:






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