Petitchef

Torta di banane (senza uova e burro) farcita con nutella fatta in casa

Cosa c'è di meglio del mangiare cose buone ma sane??? :)))
Dessert
8 porzioni
10 min
35 min
media
434 Kcal

Ingredienti

8

Per la torta :

Per la Nutella (quella che basta per farcire questa torta) :

Preparazione

  • Mescolate le banane schiacciate con lo zucchero. Aggiungete l'olio e l'acqua e mescolate. Aggiungi farina e lievito setacciati e mescolate. Versa l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata. Ao ho usato uno stampo di silicone a forma di rosa :))). Cuoci in forno preriscaldato a 180° per circa 35 minuti. Una volta cotta lasciate freddare. Sformate la torta e tagliatela a metà per farcirla con la nutella.
  • Io ho fatto la nutella in casa tritando le nocciole,lo zucchero e il cioccolato molto ma molto finemente. Praticamente dovete spolverizzarlo :)). Mescolate il tutto e unite il latte il burro. Metti in un pentolino e porta ad ebollizione e cuoci 3 minuti. Lascia freddare e poi riponi in frigo fino a che la crema non si rassodi. Una volta rassodata farcite la torta e quella che avanza mangiatevela cosi (cosa c'è di più buono??).

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (140g)
Calorie: 433Kcal
  • Carboidrati: 53.6g
  • Lipidi: 20.9g
  • Grassi saturi: 5.3g
  • Proteine: 5.9g
  • Fibre: 3.1g
  • Zucchero: 29.4g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 18
vegetariano vegetariano

Domande:






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